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2011-11-15
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今年七月中次去過一次,覺得啲野食合格,有三款醬汁,雜綿燒肉先至係$380,火力充足。尋晚去完之後真係覺得呢間野好唔掂,重要將佢永久打入冷宮尋晚7:30分一到達就發現人數甚小,好快就有位,而入面的侍應不斷硬銷和牛套餐,又話有幾抵食。但眼見$680得十二塊,如果咁都叫抵,唔知台灣北啲又好食又超平的日本食物係咪叫做送當晚叫咗普通牛肉,澳洲黑和牛,炒姑和燒鱸魚普通牛肉 - 餐牌寫住$89,肉質又粗又實,好似叉燒炒姑 - 唔夠熱,又濕,又唔入味,原來要放入爐燒先至可以入口燒鱸魚 - 平平無奇,皮唔香口,肉一夾就散,冇魚味澳洲黑和牛 - 餐牌寫住大約$300,食落冇牛味,味度同叉燒一樣。最可悲是質感好粗,好乾,一啲靚牛肉應有的油脂都冇,同食劣質牛肉乾差唔多呢間野啲燒肉通通係欠缺肉味,用來點肉的醬汁又唔鹹唔甜,又小,好快點完;要叫多碟醬先夠。佢地啲肉係完全冇醃過,冇咗日本燒肉特有的甜味。初初以為佢係咪本事到肉本身靚到唔食醃都令人食指大動,好似頂級西式牛排咁。可惜食落先知桐燒啲肉如此不濟,所有肉都難食過煲咗十個鐘的湯渣肉之後喺呢個網睇番呢間野攞咗米芝蓮奬,咁以後米芝蓮話好的餐廳都要分析吓先好去試。好彩
尋晚7:30分一到達就發現人數甚小,好快就有位,而入面的侍應不斷硬銷和牛套餐,又話有幾抵食。但眼見$680得十二塊,如果咁都叫抵,唔知台灣北啲又好食又超平的日本食物係咪叫做送
當晚叫咗普通牛肉,澳洲黑和牛,炒姑和燒鱸魚
普通牛肉 - 餐牌寫住$89,肉質又粗又實,好似叉燒
炒姑 - 唔夠熱,又濕,又唔入味,原來要放入爐燒先至可以入口
燒鱸魚 - 平平無奇,皮唔香口,肉一夾就散,冇魚味
澳洲黑和牛 - 餐牌寫住大約$300,食落冇牛味,味度同叉燒一樣。最可悲是質感好粗,好乾,一啲靚牛肉應有的油脂都冇,同食劣質牛肉乾差唔多
呢間野啲燒肉通通係欠缺肉味,用來點肉的醬汁又唔鹹唔甜,又小,好快點完;要叫多碟醬先夠。佢地啲肉係完全冇醃過,冇咗日本燒肉特有的甜味。初初以為佢係咪本事到肉本身靚到唔食醃都令人食指大動,好似頂級西式牛排咁。可惜食落先知桐燒啲肉如此不濟,所有肉都難食過煲咗十個鐘的湯渣肉
之後喺呢個網睇番呢間野攞咗米芝蓮奬,咁以後米芝蓮話好的餐廳都要分析吓先好去試。好彩不嬲都唔理呢啲奬,如果唔係會更加失望。講抵食佢差過淺水灣的料亭,講份量佢小過兒童餐,計味度伊呂波好食過佢一億倍。如果要抵要好味下次去番碗屋好過,至小人地啲百幾蚊的中午燒牛肉套餐啲牛肉份量多,又有香濃油脂,咬感柔軟鹹度適中,最緊要又有沙律又有珍珠米同埋唔洗自己攞住個夾係咁燒。以後去桐燒的機會係等如零
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