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2021-02-23
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今日兩公婆去奧海城拍下拖，其實係因為想牛涮鍋😋去到試咗個期間限定嘅prime牛小排放題，原價$188per person，我哋係會員就用左$100 coupon，所以感覺上抵啲😉今次主要介紹唔同嘅牛，因為其實其他配菜都係同平時差唔多冇特別，同埋我哋係「牛魔王」，肉類淨係食咗牛😂Prime牛小排呢款肉最好食，煮完之後肉質好林，而且比較多脂肪，因此食落去一啲都唔鞋口。再加上每片切得好薄，煮幾秒就食得，所以唔覺唔覺會食咗好多❤️❤️美國和牛呢款牛係比prime牛小排低一級，比較有牛肉味，但肉質較鞋口同韌，因為佢脂肪較少，而且厚身少少，所以個人覺得唔係咁抵食。美國上級牛胸腹呢款牛肉食落都唔錯，肉質都係偏林同脂肪較多，有啲似prime，但當然會差少少，不過就冇咩牛肉味。但個人來講我認為呢款比起美國和牛性價比更高👍🏻👍🏻另外要介紹嘅係我哋叫咗個四川麻辣湯底，好香花椒味，不過就唔係好辣，所以放多啲食物喺呢個湯底都唔錯，同埋同牛味都幾配合！😍
今次主要介紹唔同嘅牛，因為其實其他配菜都係同平時差唔多冇特別，同埋我哋係「牛魔王」，肉類淨係食咗牛😂
Prime牛小排
呢款肉最好食，煮完之後肉質好林，而且比較多脂肪，因此食落去一啲都唔鞋口。再加上每片切得好薄，煮幾秒就食得，所以唔覺唔覺會食咗好多❤️❤️
美國和牛
呢款牛係比prime牛小排低一級，比較有牛肉味，但肉質較鞋口同韌，因為佢脂肪較少，而且厚身少少，所以個人覺得唔係咁抵食。
美國上級牛胸腹
呢款牛肉食落都唔錯，肉質都係偏林同脂肪較多，有啲似prime，但當然會差少少，不過就冇咩牛肉味。但個人來講我認為呢款比起美國和牛性價比更高👍🏻👍🏻
另外要介紹嘅係我哋叫咗個四川麻辣湯底，好香花椒味，不過就唔係好辣，所以放多啲食物喺呢個湯底都唔錯，同埋同牛味都幾配合！😍
美國prime牛小排
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美國和牛
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