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2020-12-07
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好意外的,在臺灣時,常常會思念香港的味道之一,是譚仔的酸菜,原來這種日常家常的味道,是離別後,最讓人想念的,其實每回回臺灣時,都會到二航嚐這一味後,才搭機,但現在二航整修,加上疫情的關係,來往香港的次數都少了許多,所以這會回來,當然要來把思念的味道追回,一定要點的就是酸菜與番茄湯,酸菜的口感多汁,微酸帶甜,非常開胃,番茄🍅湯底,番茄煮的透爛,番茄的精華煮進湯頭裡,呈現的湯是濃稠的,且帶切丁塊的番茄,這樣的好味,總讓人思思念念。
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