更多
2017-01-20
2150 瀏覽
在工廈的樓上見客前,已瞄中這家好像不錯的西餐廳。會議完了,巴不得立刻到場一試。首先奉上的是非一般的餐包,滲滿欖油的多士上鋪有蕃茄粒,是有誠意的。沙律配黑醋汁只屬普通,煙三文魚完全未能突顯。忌廉粟米湯比茶記稍好,食味中等,不算得特別香滑,隻碟大於一切。首先西冷扒已不屬最滑嫩的一類牛扒,以一般煮焗法實在難以討好。其次選取的是紐西蘭牛,簡直不能與美牛或日牛比擬,黑椒汁又不夠濃,想做高級似乎差了幾皮。意式奶凍是很香奶味,之不過小人戒奶已久,不太欣賞。全餐最好的竟是餐前的麵包小吃。
首先奉上的是非一般的餐包,滲滿欖油的多士上鋪有蕃茄粒,是有誠意的。
蕃茄香草麵包
10 瀏覽
1 讚好
0 留言
煙三文魚沙律
12 瀏覽
1 讚好
0 留言
粟米忌廉湯
7 瀏覽
1 讚好
0 留言
黑椒汁紐西蘭西冷扒
26 瀏覽
1 讚好
0 留言
意式奶凍
10 瀏覽
1 讚好
0 留言
張貼