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2022-08-25
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最近對煮意粉🍝產生興趣，收工就去食下意粉啦😋~ Da Filippo Trattoria就成為我地今日嘅目標喇！因為海港城大部分餐廳嘅晚市都需要時間等位，未嚟之前都擔心呢間餐廳都係咁，但出乎意料地一去到就入得🤓。餐廳裝修唔錯，雖然無海景睇，但內部頗大而座位亦寬敞，可惜燈光過暗🥴-日本北海道珍寶帶子墨汁意粉🦑 - HKD198今日嚟嘅目標係意粉，咁緊係主力食意粉啦😚~ 首先我地就叫咗個墨汁意粉🦑🍝 啦~ 極上色嘅黑色意粉加上精緻嘅擺盤，味道亦不負我地所望，食落口每啖都有好香嘅墨汁味， 口感清甜之餘又唔會太過濃郁，大大粒嘅帶子亦煎得相當香口，表皮煎脆內部鬆軟～ 意粉煮得比較硬身，個人而言算係可以接受嘅範圍🤤經典卡邦尼意粉🍝 - HKD178之後我地就叫咗個卡邦尼意粉🍝 ，依款意粉基本上所有香港嘅西餐廳都有得選擇，算係一種大路嘅意粉😂，賣相同普通嘅卡邦尼意粉無太大分別，整體份量唔多😖，食落口覺得個汁好濃郁，因為佢落咗極多嘅芝士粉，幾乎每一條意粉都佈滿咗芝士粉。食出嚟嘅口感極膩， 所以建議大家同朋友SHARE食。 如果日常食得比較清淡嘅朋友可能要注意一下啦～秘製吞拿魚牛油果他他配醃洋蔥🐟🧅 -
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日本北海道珍寶帶子墨汁意粉🦑 - HKD198
今日嚟嘅目標係意粉，咁緊係主力食意粉啦😚~ 首先我地就叫咗個墨汁意粉🦑🍝 啦~ 極上色嘅黑色意粉加上精緻嘅擺盤，味道亦不負我地所望，食落口每啖都有好香嘅墨汁味， 口感清甜之餘又唔會太過濃郁，大大粒嘅帶子亦煎得相當香口，表皮煎脆內部鬆軟～ 意粉煮得比較硬身，個人而言算係可以接受嘅範圍🤤
日本北海道珍寶帶子墨汁意粉
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經典卡邦尼意粉🍝 - HKD178
之後我地就叫咗個卡邦尼意粉🍝 ，依款意粉基本上所有香港嘅西餐廳都有得選擇，算係一種大路嘅意粉😂，賣相同普通嘅卡邦尼意粉無太大分別，整體份量唔多😖，食落口覺得個汁好濃郁，因為佢落咗極多嘅芝士粉，幾乎每一條意粉都佈滿咗芝士粉。食出嚟嘅口感極膩， 所以建議大家同朋友SHARE食。 如果日常食得比較清淡嘅朋友可能要注意一下啦～
經典卡邦尼意粉
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經典卡邦尼意粉
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秘製吞拿魚牛油果他他配醃洋蔥🐟🧅 - HKD198
去返頭盤啦~ 我地就叫咗個牛油果他他🥑 ，雖然賣相係相當精緻，但份量真係比我地想像中細好多，因為餐牌影得相當取巧(集中影一部份)😂，所以上菜時同我地期望嘅有啲落差😕。食落去牛油果🥑嘅口感唔錯，吞拿魚🐟配上洋蔥🧅嘅味道唔腥，俾人一種開胃嘅感覺， 不過整體味道偏淡。
秘製吞拿魚牛油果他他陪醃洋蔥
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千層提拉米蘇杯 (Tiramisu)🍰 - HKD78
最後甜品我地就叫咗個Tiramisu，我地覺得算係今餐最出色嘅😆～ 賣相幾有特色，杯面及碟上會用咖啡粉寫上鋪頭嘅名，而Tiramisu嘅份量相當大，足夠兩個人食～ 由於佢個Tiramisu中間有幾層唔同嘅味道，一口氣食哂咁多層嘅話會有種苦中帶甜嘅味道😋。咖啡味較重，食落口感幾creamy，如果唔鍾意咖啡味嘅朋友要注意一下呀~
千層提拉米蘇杯
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今餐嘅體驗整體嚟講一般🫠，價錢與份量唔成正比之餘味道都無俾人太大嘅驚喜， 不過大家想一嘗意大利菜都可以體驗返一次嘅🤣
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