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2022-12-02
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細個成日去置樂食咖哩,今日同朋友又臨,見到呢間<秋香>有燒烤、炸物之餘仲有煲仔飯tim,咁新穎既配塔,點都要試下極上二人前($698)先付前菜味噌蒜頭漬大蜆味噌湯味噌湯麵豉味幾濃郁,加上大蜆既鮮甜味,飲完成個人暖笠笠炸物粟米芝士波脆卜卜既外皮入面包住流心芝士,食既時候要小心焫親咀唐揚雞件炸得外脆內嫩,仲保留到肉汁吉列炸蝦炸蝦大大隻但蝦肉唔會過熟,可以點埋蛋黃醬一齊食,更加惹味。串燒盛有牛粒、雞肉、日本厚切黑豚、雞脾菇、秋葵同菠蘿。調味偏向日式既照燒汁,味道甜甜地,唔會覺得膩。終極主食鹽燒白鱔煲仔飯(+$40)成晚最期待既主角,白鱔好厚身而且彈牙,外皮燒到脆卜卜,飯亦都夠乾身,加埋特製既豉油,香味十足。生蠔燒到半生熟,冇左平時滑潺潺既口感,但仲保持到鮮甜,魚子醬既咸香加埋威士忌既酒香令味道提升到另一個層次精選甜品今日既甜品係豆腐雪糕+朱古力brownie,冰凍既雪糕同岩岩出爐既brownie同時入口,冰火交融既感覺真係好正。
極上二人前($698)
先付前菜
味噌蒜頭漬
大蜆味噌湯
味噌湯麵豉味幾濃郁,加上大蜆既鮮甜味,飲完成個人暖笠笠
炸物
粟米芝士波
脆卜卜既外皮入面包住流心芝士,食既時候要小心焫親咀
唐揚雞件
炸得外脆內嫩,仲保留到肉汁
吉列炸蝦
炸蝦大大隻但蝦肉唔會過熟,可以點埋蛋黃醬一齊食,更加惹味。
串燒盛
有牛粒、雞肉、日本厚切黑豚、雞脾菇、秋葵同菠蘿。調味偏向日式既照燒汁,味道甜甜地,唔會覺得膩。
終極主食
鹽燒白鱔煲仔飯(+$40)
成晚最期待既主角,白鱔好厚身而且彈牙,外皮燒到脆卜卜,飯亦都夠乾身,加埋特製既豉油,香味十足。
生蠔燒到半生熟,冇左平時滑潺潺既口感,但仲保持到鮮甜,魚子醬既咸香加埋威士忌既酒香令味道提升到另一個層次
精選甜品
今日既甜品係豆腐雪糕+朱古力brownie,冰凍既雪糕同岩岩出爐既brownie同時入口,冰火交融既感覺真係好正。
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