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2019-12-13
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常常係銅鑼灣渣甸街經過呢間「江淅滬」餐廳🍴，一直都無機會試，剛巧發現原來尖沙咀都有一間分店，望到決定想試下。👍🏽位置非常就腳，位於尖沙咀A2出口，直行一分鐘，就會見到樓高兩層富中國風既「江淅滬」江南美食招牌。📷食物多元化，有主菜、點心、小食、麵等，款式多，價錢合理。平均40 至120 不等。午市套餐HKD58 蚊起： 包一個主菜、小食/點心一款及敬送一杯豆漿/薏米水。川式擔擔麵🍜： 好多花生🥜碎，令到湯底好香濃既花生味，濃而不稠，有趣是一點都不辣，加埋大量上海肉碎，好香，麵條爽口偏焾身，質感滑嫩😋口水雞🐥：雞皮肉嫩，辣得好過癒，雞既份量好足🐤上面仲有一堆辣椒油🌶️同蒜粒，好下飯。回味無窮∞四喜烤麩：有點似豆腐卜，吸曬醬汁既精華，好焾身有豆香，仲配上青豆冬菇雲耳，吾錯。秘製咕嚕肉 （HKD 88): 一碟家常便飯，但做得好味卻一點都不易，滿滿肥瘦適中既豬肉，蘸上厚薄均勻既炸粉，配合開胃甜酸醬，外脆內軟，酥脆而不油膩既外表內𥚃是扎實肉嫩的豬肉。用上三色椒同菠蘿🍍做伴碟，可以中和油膩感。黎到甜品時間，每次食上海菜一定會叫豆沙窩餅：紅豆吾太甜，熱辣辣，蛋餅位置煎得好脆，而且已經吸曬油，一點都不膩
位置非常就腳，位於尖沙咀A2出口，直行一分鐘，就會見到樓高兩層富中國風既「江淅滬」江南美食招牌。📷
食物多元化，有主菜、點心、小食、麵等，款式多，價錢合理。平均40 至120 不等。
午市套餐HKD58 蚊起： 包一個主菜、小食/點心一款及敬送一杯豆漿/薏米水。
川式擔擔麵🍜： 好多花生🥜碎，令到湯底好香濃既花生味，濃而不稠，有趣是一點都不辣，加埋大量上海肉碎，好香，麵條爽口偏焾身，質感滑嫩😋
口水雞🐥：雞皮肉嫩，辣得好過癒，雞既份量好足🐤上面仲有一堆辣椒油🌶️同蒜粒，好下飯。回味無窮∞
四喜烤麩：有點似豆腐卜，吸曬醬汁既精華，好焾身有豆香，仲配上青豆冬菇雲耳，吾錯。
秘製咕嚕肉 （HKD 88): 一碟家常便飯，但做得好味卻一點都不易，滿滿肥瘦適中既豬肉，蘸上厚薄均勻既炸粉，配合開胃甜酸醬，外脆內軟，酥脆而不油膩既外表內𥚃是扎實肉嫩的豬肉。用上三色椒同菠蘿🍍做伴碟，可以中和油膩感。
黎到甜品時間，每次食上海菜一定會叫豆沙窩餅：紅豆吾太甜，熱辣辣，蛋餅位置煎得好脆，而且已經吸曬油，一點都不膩。
酒釀丸子🍡： 丸子好Q彈，淡淡酒香，配上杞子，感覺好養生。
總結：
抵食午餐 格錢合理
口水雞值得回味
地點方便就腳
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