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2024-09-17
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點樣食推介✨⭐️法國黃油雞羊肚菌飯😋⭐️⭐️灣仔法國菜⭐️TANGRAM 地址：灣仔謝斐道239號香港明怡美憬閣精選酒店2樓🍖Sharing Set Menu for2 $960 (7.5/10)依家係op bk位可享有75折，計返每位人均$400就可以有一個浪漫嘅晚餐✨，仲可以食到勁飽❕Appetizer 🍖Caeser Salad直接係上一顆bb生菜，都係有煙肉、多士粒、芝士同沙律醬🍖Beef Tartare (7.5/10)生牛肉本身係用左芥末醬、pickles等配料混合，酸盡十足，非常開胃，混合蛋黃後食用更滑身Soup🍖Onion Soup (7.5/10)傳統食法國菜一定要飲嘅洋蔥湯🤣😋，面頭塊芝士多士吸收曬湯汁嘅精華😋，非常濃洋蔥甜味Main🍖French yellow chicken, Morels, Asparagus, fried rice (7.8/10)對羊肚菌完全冇抵抗力，所有野加入左羊肚菌之後都會美味層度+100分，好香好鮮😋，美中不足係個黃油雞係雞胸部分，但都唔鞋口嘅🍖Brittany Mussels “Mariniere” (7.8/10)青口本身非常鮮甜，個白汁
⭐️法國黃油雞羊肚菌飯😋⭐️
⭐️灣仔法國菜⭐️
TANGRAM
地址：灣仔謝斐道239號香港明怡美憬閣精選酒店2樓
🍖Sharing Set Menu for2 $960 (7.5/10)
依家係op bk位可享有75折，計返每位人均$400就可以有一個浪漫嘅晚餐✨，仲可以食到勁飽❕
Appetizer
🍖Caeser Salad
直接係上一顆bb生菜，都係有煙肉、多士粒、芝士同沙律醬
🍖Beef Tartare (7.5/10)
生牛肉本身係用左芥末醬、pickles等配料混合，酸盡十足，非常開胃，混合蛋黃後食用更滑身
Soup
🍖Onion Soup (7.5/10)
傳統食法國菜一定要飲嘅洋蔥湯🤣😋，面頭塊芝士多士吸收曬湯汁嘅精華😋，非常濃洋蔥甜味
Main
🍖French yellow chicken, Morels, Asparagus, fried rice (7.8/10)
對羊肚菌完全冇抵抗力，所有野加入左羊肚菌之後都會美味層度+100分，好香好鮮😋，美中不足係個黃油雞係雞胸部分，但都唔鞋口嘅
🍖Brittany Mussels “Mariniere” (7.8/10)
青口本身非常鮮甜，個白汁非常濃郁得黎有又有檸檬汁嘅酸勁，配菜薯條都炸得好脆
Dessert
🍖檸檬蛋糕
檸檬造型非常有趣
🍖紅桑子撻
果撻賣相都好可愛
回頭指數: 🍧🍧🍧🍧 (滿分:🍧🍧🍧🍧🍧)
好坐指數: 🧎🏻♀🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️ (滿分:🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️)
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人均：$400～
服務：(7/10)
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估唔到環境係日式裝修但食物上真係好”法國”（haha因為個廚好似真係法國人黎，好少可有環境座位坐得咁舒服嘅餐廳😋，真係可以食兩個幾三個鐘😂😂，依個價錢黎講真係唔錯
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