The Platter (悦品酒店‧荃灣)

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悅品酒店的半自助餐性價比高，主菜有幾款選擇，包括龍蝦、牛扒、羊架等。另外自助餐區選擇包羅萬有，沙律、前菜、小食、炸物和甜品都有，連凍海鮮亦有提供。我跟朋友點了肉眼扒及盲鰽魚柳分享，擺盤賣相精美，味道亦很不錯。❤️烤澳洲草飼肉眼扒肉眼扒五成熟，雖然不算厚切，不過份量大大件，牛味幾濃郁。再加上肉汁以及烤蒜頭，令牛扒更加惹味，又或者灑上少少海鹽及胡椒就已經很夠味，另外肉質亦不錯。❤️香煎深海盲鰽魚柳魚柳煎得香口，尤其是邊位香脆，肉質嫩滑，擺盤有心思，再加上薯菜，清新又健康。凍海鮮方面分別有蝦、青口、蜆以及田螺，幾款味道都算新鮮鮮甜，尤其是田螺，大大隻啖啖肉，吃起來肉質彈牙。冷盤方面，除了沙律菜及各類型沙律醬汁，更有雲耳、煙鴨胸、龍蝦沙律、藜麥什菜沙律、蜜桃鴨胸沙律等，選擇頗多，每款質素都不錯，而且更新快。甜品方面亦出色，雪糕有基本口、新鮮水果、抹茶蛋糕、桂花糕等任君選擇，自己喜歡甜品甜度不會過量，多吃幾件亦不會食滯。