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2019-08-08
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大約兩年前食過一次尖沙咀倫哥，對距既食物質素有好感。今日再黎，都仲係保持一如既往的質素，值得讚賞。深水埗呢邊就食街坊生意居多，人流較少，但到了食晚餐時間都差不多滿座，所以下次來之前都是book定檯比較穩陣。前菜有木耳同沙律，幾健康，菜好新鮮。再黎雞煲，等8分鐘後就要炒一炒，然後每隔2分鐘再炒，炒幾次，防止煮過頭。Waiter 細心幫你計住差不多時間就幫你炒。一打開蓋，個陣雞煲味仆鼻而來，已經流曬口水， 跟著急不及待地食啦緊係， 小小辣辣地，惹味！ 如果可以食得更辣，可要求食中或大辣。食到差不多，我地其實已經好飽😂，因為兩個女仔成大煲雞煲竟然差不多食曬，你話幾好食呀！ （其他太大食🤣）食雞煲其間，距又會上餐本身包的龍蝦和鮑魚，本身對呢兩樣野冇咩期望的，但龍蝦竟然好新鮮！連下面d 烏冬我都食埋，幾鮮甜， 鮑魚又係一樣好「Q彈」🤣一併仲有花膠一同上碟，突然好養生咁。最後，我地轉左打邊爐。番茄湯很濃郁的番茄味，我幾乎都不需要用調味料，除左本身包一籃子菜，(忘記影）入面仲有菇仔， 蔬菜充足。另外，打邊爐常叫的追加item,例如響鈴、丸、魚皮、魚滑個餐都係有包的。牛肉好大份，好有牛味。海鮮又係新鮮
今日再黎，都仲係保持一如既往的質素，值得讚賞。
深水埗呢邊就食街坊生意居多，人流較少，但到了食晚餐時間都差不多滿座，所以下次來之前都是book定檯比較穩陣。
前菜有木耳同沙律，幾健康，菜好新鮮。
再黎雞煲，等8分鐘後就要炒一炒，然後每隔2分鐘再炒，炒幾次，防止煮過頭。
Waiter 細心幫你計住差不多時間就幫你炒。
一打開蓋，個陣雞煲味仆鼻而來，已經流曬口水， 跟著急不及待地食啦緊係， 小小辣辣地，惹味！
如果可以食得更辣，可要求食中或大辣。
食到差不多，我地其實已經好飽😂，
因為兩個女仔成大煲雞煲竟然差不多食曬，你話幾好食呀！ （其他太大食🤣）
食雞煲其間，距又會上餐本身包的龍蝦和鮑魚，本身對呢兩樣野冇咩期望的，但龍蝦竟然好新鮮！連下面d 烏冬我都食埋，幾鮮甜， 鮑魚又係一樣好「Q彈」🤣一併仲有花膠一同上碟，突然好養生咁。
最後，我地轉左打邊爐。
番茄湯很濃郁的番茄味，我幾乎都不需要用調味料，除左本身包一籃子菜，(忘記影）入面仲有菇仔， 蔬菜充足。
另外，打邊爐常叫的追加item,例如響鈴、丸、魚皮、魚滑個餐都係有包的。
牛肉好大份，好有牛味。
海鮮又係新鮮。
野飲除酒精飲品外，任飲。支pineapple aloe好好飲。
總括而言，食物質素同味道保持水準已經唔容易，我感覺仲好似比之前再好味左，所以好有驚喜，由於食物份量好多，建議叫多幾個男仔黎😂😂😂
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