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2021-08-03
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/鮨三川🇭🇰💛/➖➖➖<性價比高午市omakase 🍣✨>➖➖➖呢間良心小店都bookmark 左一排見佢午市omakase 都好似幾抵食✨ 午市分別有幾個set 今次揀左鮨 $398有十二件壽司🍣另外仲有茶碗蒸、沙律、濃湯烏冬同甜品～ 整體黎講性價比幾高、飽肚值得一讚係師傅會睇住你進度 等你食晒先上下一件☺️➖➖➖🔹茶碗蒸+沙律🔹先上左呢兩樣先 黑松露茶碗蒸蛋好嫩滑😆幾有蛋香！仲有菇同蟹柳 幾有鮮味黑松露雖然唔算好多 不過都幾濃沙律就正正常常啦 唔會過酸➖➖➖🔹十二件壽司🔹每件飯其實都加左啲wasabi 係魚同飯之間有啲魚就算唔洗再加豉油都夠味～ 1️⃣真鯛 魚味會較清 薑蔥味較突出 2️⃣平目魚 加左豉油調味 即係左口魚😆3️⃣帆立貝 夠厚切肥美 仲加左竹炭鹽 帶海水味4️⃣間白魚🌟肉質偏爽✨加左柚子胡椒幾清新 5️⃣金目鯛帶少少青檸味 魚味幾香 6️⃣牡丹蝦 質感爽彈加左燒過嘅蝦膏突顯咸香 7️⃣池魚 切成薄片 幾似花瓣 加左蔥調味、唔腥8️⃣拖羅蓉 會食到有蔥同蘿蔔蓉 魚味較清淡9️⃣北海道銀鱈魚🌟帶炙燒過嘅香氣 入口即溶🔟赤身拖羅 無中大拖羅嗰種咁肥膩 都幾新鮮1️⃣1️⃣三文魚籽🌟充滿咸香 啖啖魚籽好滿
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<性價比高午市omakase 🍣✨>
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呢間良心小店都bookmark 左一排
見佢午市omakase 都好似幾抵食✨
午市分別有幾個set 今次揀左鮨 $398
有十二件壽司🍣另外仲有茶碗蒸、沙律、濃湯烏冬同甜品～ 整體黎講性價比幾高、飽肚
值得一讚係師傅會睇住你進度
等你食晒先上下一件☺️
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🔹茶碗蒸+沙律🔹
先上左呢兩樣先 黑松露茶碗蒸
蛋好嫩滑😆幾有蛋香！
仲有菇同蟹柳 幾有鮮味
黑松露雖然唔算好多 不過都幾濃
沙律就正正常常啦 唔會過酸
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🔹十二件壽司🔹
每件飯其實都加左啲wasabi 係魚同飯之間
有啲魚就算唔洗再加豉油都夠味～
1️⃣真鯛 魚味會較清 薑蔥味較突出
2️⃣平目魚 加左豉油調味 即係左口魚😆
3️⃣帆立貝 夠厚切肥美 仲加左竹炭鹽 帶海水味
4️⃣間白魚🌟肉質偏爽✨加左柚子胡椒幾清新
5️⃣金目鯛帶少少青檸味 魚味幾香
6️⃣牡丹蝦 質感爽彈加左燒過嘅蝦膏突顯咸香
7️⃣池魚 切成薄片 幾似花瓣 加左蔥調味、唔腥
8️⃣拖羅蓉 會食到有蔥同蘿蔔蓉 魚味較清淡
9️⃣北海道銀鱈魚🌟帶炙燒過嘅香氣 入口即溶
🔟赤身拖羅 無中大拖羅嗰種咁肥膩 都幾新鮮
1️⃣1️⃣三文魚籽🌟充滿咸香 啖啖魚籽好滿足
1️⃣2️⃣海膽🌟入口creamy 無腥臭味☺️
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🔹湯烏冬🔹
食完壽司食番碗熱烏冬 好滿足😆
烏冬質感幾爽彈 而且都幾掛湯
湯底濃郁 就算無餸都一樣好食！
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🔹甜品/熱咖啡🔹
可以二揀一 雪糕係紅豆味😛
會食到粒粒紅豆 仲有香濃牛奶味
見隔離枱食抺茶味 感覺都好似唔錯✨
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📍鮨三川
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