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2024-06-02
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約左客係銅鑼灣傾野,揀咗皇冠假日酒店嘅Carver餐廳環境優雅寧靜,座位舒適,非常適合食Business LunchWEEKDAY SET LUNCH MENU3 COURSES (Appetizer + Main +After Meal Treat) $268🔸黑松露三文魚他他 (醬油漬三文魚子及多士):醬油漬的三文魚子帶有豐富的鹹鮮味🐟三文魚的鮮甜與黑松露的味道交織,配上薄又酥脆的多士🍞帶來極致的味蕾享受,讓人回味無窮 🔸香燒春雞 (烤甜番薯及田園蔬菜):烤至金黃酥脆的春雞皮帶有令人難忘的酥脆口感,內部的肉質鮮嫩多汁🐓甜番薯的口感軟糯,帶有自然的甜味,能夠中和春雞的鮮香🥗配上田園蔬菜清新又健康。🔸蘋果焦糖慕絲這道甜品帶來了綿密的口感和濃郁的味道。慕絲的質地柔軟順滑,甜而不膩,蘋果的酸甜風味與焦糖的甜香相互交融,層次豐富,令人回味無窮🍎為用餐體驗畫上一個完美的句號。
WEEKDAY SET LUNCH MENU
3 COURSES (Appetizer + Main +After Meal Treat) $268
🔸黑松露三文魚他他 (醬油漬三文魚子及多士):
醬油漬的三文魚子帶有豐富的鹹鮮味🐟三文魚的鮮甜與黑松露的味道交織,配上薄又酥脆的多士🍞帶來極致的味蕾享受,讓人回味無窮
🔸香燒春雞 (烤甜番薯及田園蔬菜):
烤至金黃酥脆的春雞皮帶有令人難忘的酥脆口感,內部的肉質鮮嫩多汁🐓甜番薯的口感軟糯,帶有自然的甜味,能夠中和春雞的鮮香🥗配上田園蔬菜清新又健康。
🔸蘋果焦糖慕絲
這道甜品帶來了綿密的口感和濃郁的味道。慕絲的質地柔軟順滑,甜而不膩,蘋果的酸甜風味與焦糖的甜香相互交融,層次豐富,令人回味無窮🍎為用餐體驗畫上一個完美的句號。
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