影片
港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約5分鐘
繼續閱讀
電話號碼
59785971
開飯介紹
主打不同地區高質牛肉的炭烤扒房，當中以自家製「美國20日咖啡渣乾式熟成西冷牛扒」最為特別；另亦供應優質豬扒、海鮮、甜品等。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
06:30 - 23:00
星期一至日
06:30 - 23:00
公眾假期
06:30 - 23:00
公眾假期前夕
06:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
相關文章
🥗CARVER🥩相約好友去咗銅鑼灣嘅CARVER食 lunch，餐廳環境雅致，座位舒適，店員服務有禮，值得推薦！今次叫左Lunch套餐，食到飽飽，好滿足，餐廳仲做緊4人同行1人免費，性價比超高! 🌟Weekday 3 COURSES $268 🌟前菜：🔸芝麻菜沙律 - 帕瑪火腿又香又薄，薄得黎唔會太韌，食得出有心機揀過。原種蕃茄鮮甜味道非常突出，個人喜歡帕馬森芝士唔油膩又唔硬身，好岩配沙律🥗🔸香炸軟殼大蝦 - 大蝦炸得十分香口，有配菜相伴，青檸汁同蛋黃醬配搭為之清新主菜：🔸香烤羊T骨扒 - 配有千層忌廉焗薯，口感豐富，味道好夾羊肉。田園蔬菜配羊扒可以解膩吸油，平衡各方口感，羊扒亦帶有肉汁，烤肉黎講一d都唔乾身，好juicy，香噴噴。🔸醬烤豬肋排 - 肉質軟腍，份量十足👍🏻配以啤酒旋風薯角、烤菠蘿及海鮮醬，味道方面係非常濃郁，賣相亦十分悅目甜品： 🔸熱帶鮮果馬斯卡彭芝士杏仁撻 - 我第一次試芝士和杏仁的組合，外型都好靚！每一口都充滿濃郁的芝士味，配上杏仁的香脆，真係好好味！🔸CARVER 雪糕新地 - 雪糕上有新鮮藍莓，果仁碎同餅乾碎，增添左整個雪糕既口感🍨作為甜品係好圓滿既作結CARVER係銅鑼灣，位置好岩同朋友行完街聚會👍🏻☺️地理位置方便，午飯質素都唔錯，之後又多個選擇！📍Carver銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店1樓
繼續閱讀
雖唔唔太就腳但幾鍾意入跑馬地一帶嘅寧靜CARVER 可以話係我幾鍾意嘅酒店扒房記得幾次嚟個手切薯條都係大滿貫忍唔住瘋狂推薦畀身邊朋友「佢個薯條好fit！你要試真係要試！」回頭feedback 大家都讚證明此言非虛我冇吹大今次就想吹奏一下個mashed potato Crazily a devil dish作為個side dish 佢絕對💯搶foc 忍唔到個我清左成盤對面嘅朋友好收歛地食完全唔同我爭變相令我放肆Butter & cream 煮出嚟有啲煙un 口感相信有落埋少少cheese先做到呢個效果Anyway，fat good damn good 食完再減 🔥 🔥另外menu又轉咗新item一心想食Maryland Crab Cake 今次變成Mediterranean seafood cake 一樣都係「thick cut」食到實在嘅海鮮鮮甜味道另一道Grilled portobello salad 酸甜開胃嘅portobello正常發揮 Main course 係USDA Prime Striploin同lamb rack 以酒店級扒房level計兩者都係預期之內嘅發揮唔駛文字表達大家睇圖都知係水準之上Lamb rack 有薄薄一層herb crust 食落多咗份特別嘅香氣亦冇咁膩🍰 Dessert 好fancy 但太full嘅我只能淺嚐個人鍾情酸甜嘅lavender spheresMixed with berries 再加上blueberries ice-cream口感層次豐富至於mocha pillow 就朋友話好食有啲似挺身版本嘅tiramisu 我就覺得偏甜Again全餐飯都冇爭食😋滿足desu！
繼續閱讀
年尾要獎勵吓自己過去一年嘅努力，所以呢日嚟咗呢間酒店內的高級餐廳 - CARVER食個午餐🍴我同朋友各自叫咗3 Courses。前菜♦️黃金蝦角一份有三件蝦角，外層係餐廳自家制嘅酥皮，入面嘅餡料就係滿滿嘅蝦肉，每件都漲卜卜😙 點埋側邊嘅是拉差蛋黃醬，油膩感更低🥟♦️CARVER 凱撒沙律配刁草煙熏三文魚呢度嘅Caesar salad除咗一般嘅調味之外，餐廳特別加咗白鯷魚碎入去，再加埋面頭有刁草煙熏三文魚、煙肉同埋大蒜油封麵包粒，令個味道同口感更加豐富🥗主菜♦️尖吻鱸魚柳呢個鱸魚柳煎得幾香，尤其係佢嘅魚皮，食落口真係脆卜卜，加埋魚肉嘅嫩滑，令人一再回味🐟 調味方面，魚柳用上茴香，而魚柳嘅底部有意大利青瓜蕃茄汁🍅 ♦️醬烤豬肋排呢份豬肋排整得好入味，骨同埋肉嘅部份都算容易分開🐷 側邊有香脆嘅啤酒薯條同埋解膩嘅烤菠蘿🍍 整體份量都幾令人滿足😌甜品♦️焦糖香蕉麵包布甸幾推介呢個甜品，擺盤精緻，面頭用上新鮮香蕉片同埋鮮忌廉，下面嘅麵包布甸用上雲呢拿蛋奶醬處理過，所以都好軟身🥰 味道略帶甜甜地，食落口幾creamy🍞♦️檸檬蛋白霜面頭白色嘅係檸檬凝乳，檸檬味道出色，加埋底下嘅士多啤梨醬，整體係好有層次同清新感🍓呢度嘅環境闊落，侍應服務殷勤，食得好舒服，下次再約多三位朋友，享受買三送一優惠，再encore先得 🤗
繼續閱讀
同事同我講話呢間酒店餐廳性價比幾高，平日lunch set最平$250就有交易，四個人食仲有買三送一優惠，我今次就揀左中間價位$275/3 COURSES🤩前菜點了無花果牛油果沙律🥗配料都幾多，有我最愛菲達芝士🧀小蘿蔔、西瓜、朝鮮薊、小露筍，配搭蘋果黑醋醬，清新開胃主食點了香燒春雞，皮勁脆，肉仲係好juicy，伴菜烤番薯好甜👍🏻甜品就有時令鮮果碟，竟然有5-6款水果，款款新鮮，絕不馬夫同事就點了蟹肉他他，擺盤精緻😍蟹肉份量相當充足而鹹牛肉肉醬義大利麵中間仲有溏心蛋，整體味道幾濃郁幾惹味甜品係焦糖香蕉麵包布甸，香甜可口，好滿足一餐
繼續閱讀
臨近聖誕節，就同朋友去咗銅鑼灣皇冠假日酒店嘅扒房慶祝, 一齊叫左個3 courses 套餐前菜: 田園蔬菜沙律蔬菜包括燒南瓜、蓮藕、紅蘿蔔, 整體新鮮鮮甜, 配蜂蜜芥末醬, 好開胃主菜: 法式油封鴨脾鴨皮酥酥脆脆，內裡肉質軟嫩, 搭配炒蘑菇,同綿密既芋頭蓉, 口感豐富白朱古力芝士慕絲慕絲細膩奶滑, 底層係朱古力合桃蛋糕, 旁邊放左燴無花果, 配上香料酒汁, 剛好中和了蛋糕既甜度朋友前菜就叫左原種蕃茄配黑毛豬火腿原種蕃茄味道比平時嘅蕃茄更加甜, 鹹香既黑毛豬火腿加上蘋果醋同迷你香草，配撘清新主菜: 俄羅斯頂級西冷牛排 (額外收費HK$88）西冷牛扒油脂分佈平均，外層煎到微微焦香, 肉質鮮嫩多汁，加配法式洋蔥薯仔、田園蔬菜, 完美平衡油膩感暖朱古力紅莓布丁面頭放左糖漬紅莓及蔓越莓, 布丁暖暖地,淋上肉桂忌簾, 甜而不膩加多左杯聖誕肉桂熱咖啡應下節!!估唔到咁好味~面頭撒滿肉桂粉, 咖啡更香醇濃厚, 飲完即刻暖笠笠
繼續閱讀