鮨一魂 (已結業)

為了慶祝紀念日，專登book左這間餐廳來食Omakase，餐廳的廚師發辦lunch set性價比超高！我們點了櫻Sakura Set, 已包了一款前菜，一款刺身，10件壽司，玉子燒，味噌湯同甜品，十分豐富！以下分享幾款特別深刻的食物！石垣貝，入口很清甜，口感爽脆，淡淡海水味，十分原汁原味！帆立貝，很新鮮，上面的柚子胡椒能突出帶子嘅鮮味，爽口彈牙！伊佐木，肉質白裡透紅，口感爽口不膩，十分香濃！池魚，十分厚切，濃郁的蔥醬和魚的味道配搭得很好！最後送上的甜品是紅豆抹茶雪糕，濃濃的紅豆味配上正宗日本抹茶雪糕，幸福感滿滿！