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2020-03-03
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吃了這個$280午市點心套餐（兩位用）鮮人蔘燉雞湯：湯一上桌，侍應一把碗蓋打開，香味便令我精神一振。湯色澄明，湯面一點油也沒有。喝一口湯，很鮮很香。這一個好開始令我對這一餐有無限期待。金牌乳豬件：皮很脆，皮下是一層薄薄的脂肪，香口，但再下面的肉太薄。金沙蝦球：蝦很大，肉Q彈，但包在外面的鹹蛋黃不夠香，而且太油膩。蝦下面是一環苦瓜，同樣包在外面的鹹蛋黃太油膩，結果我都只挑出蝦和苦瓜來吃。山珍餃、燒賣、第一包：山珍餃的內饀是雲南野菌和紅蘿蔔及芹菜，很香很清爽，好吃。燒賣沒特別。第一包是沒醬汁的叉燒餐包，我覺得太乾，有醬汁比較好吃。意大利黑松露炒飯： 黑松露很香，但炒飯不夠乾身。番薯糖水：這糖水薑味十足，味道很好，但有的番薯有些黑色的點，大大影響到觀感，應該把這黑點切走。這店裝潢不錯，感覺亮麗，但是桌與桌之間的距離比較近。服務不錯，服務員有禮貌。總括來說，看菜牌時覺得這套餐食物很豐富，但吃時覺得食物其實不太多。除了燉湯和山珍餃，其他食物只屬一般。這套餐連茶錢和加一，合共三百四十多元，我覺得性價比只是一般。順便一提，開茶時侍應問我們要不要前菜和xo醬，我們說不要了，結賬時這兩項卻出現在賬單上，
鮮人蔘燉雞湯：湯一上桌，侍應一把碗蓋打開，香味便令我精神一振。湯色澄明，湯面一點油也沒有。喝一口湯，很鮮很香。這一個好開始令我對這一餐有無限期待。
金牌乳豬件：皮很脆，皮下是一層薄薄的脂肪，香口，但再下面的肉太薄。
金沙蝦球：蝦很大，肉Q彈，但包在外面的鹹蛋黃不夠香，而且太油膩。蝦下面是一環苦瓜，同樣包在外面的鹹蛋黃太油膩，結果我都只挑出蝦和苦瓜來吃。
山珍餃、燒賣、第一包：山珍餃的內饀是雲南野菌和紅蘿蔔及芹菜，很香很清爽，好吃。燒賣沒特別。第一包是沒醬汁的叉燒餐包，我覺得太乾，有醬汁比較好吃。
意大利黑松露炒飯： 黑松露很香，但炒飯不夠乾身。
番薯糖水：這糖水薑味十足，味道很好，但有的番薯有些黑色的點，大大影響到觀感，應該把這黑點切走。
這店裝潢不錯，感覺亮麗，但是桌與桌之間的距離比較近。
服務不錯，服務員有禮貌。
總括來說，看菜牌時覺得這套餐食物很豐富，但吃時覺得食物其實不太多。除了燉湯和山珍餃，其他食物只屬一般。這套餐連茶錢和加一，合共三百四十多元，我覺得性價比只是一般。
順便一提，開茶時侍應問我們要不要前菜和xo醬，我們說不要了，結賬時這兩項卻出現在賬單上，幸好看到了並提出，否則又白花四十多元，若前往光顧，要留意一下。
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