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2019-10-24
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一個美好的星期天☀️，早上剛在element那邊看了一直都想看的電影🎬－Joker，看畢後都已經到了中午時段，所以便順理成章在element 看午飯了🍽 element的餐廳大部分都偏貴💸，而且感覺總是集團式的，少了一點小店的人情味，而且整個商場的指南十分差，很難尋找餐廳，所以都很少到element吃飯 挑選這間餐廳的原因是價錢相比起其他element內的餐廳已經低，而且排隊的人相對地少😯，其他餐廳動輒便要百幾蚊才飽肚，而且實在不想在中午肚餓的時候還要等候一大輪才能吃飯呢 餐廳的選擇其實是挺多的👍🏻，飯麵小食等都有，而且是台灣菜，非常適合香港人的口味，而我自己比較喜歡吃麵🍜，所以今次便從云云的選擇中著重看麵食 覺得有點奇怪的是餐廳明明是標榜台灣菜🤔，但又會有酸菜魚的麵，不過算了，反正我很喜歡吃這味菜，試試台灣的味道還算新穎了🤗 🥢酸菜石斑麵 $88這個麵的湯底非常好吃，本來還擔心這個湯底會太辣，所以特別詢問侍應可否要少辣，侍應回覆稱湯底本來不會太辣，不能吃辣的人都能接受，一試便覺得這個辣度非常適合我，不會太辣，但又有些少辣的味道，而且湯底非常夠酸，酸度及辣度都配合得非常好；麵底就有點像
element的餐廳大部分都偏貴💸，而且感覺總是集團式的，少了一點小店的人情味，而且整個商場的指南十分差，很難尋找餐廳，所以都很少到element吃飯
挑選這間餐廳的原因是價錢相比起其他element內的餐廳已經低，而且排隊的人相對地少😯，其他餐廳動輒便要百幾蚊才飽肚，而且實在不想在中午肚餓的時候還要等候一大輪才能吃飯呢
餐廳的選擇其實是挺多的👍🏻，飯麵小食等都有，而且是台灣菜，非常適合香港人的口味，而我自己比較喜歡吃麵🍜，所以今次便從云云的選擇中著重看麵食
覺得有點奇怪的是餐廳明明是標榜台灣菜🤔，但又會有酸菜魚的麵，不過算了，反正我很喜歡吃這味菜，試試台灣的味道還算新穎了🤗
🥢酸菜石斑麵 $88
這個麵的湯底非常好吃，本來還擔心這個湯底會太辣，所以特別詢問侍應可否要少辣，侍應回覆稱湯底本來不會太辣，不能吃辣的人都能接受，一試便覺得這個辣度非常適合我，不會太辣，但又有些少辣的味道，而且湯底非常夠酸，酸度及辣度都配合得非常好；麵底就有點像平常吃的上海幼麵，不會煮得太軟又不會太硬，有點黏韌的口感！至於主菜石斑魚🐟就相對來說有點失望，魚質不會太硬身，而且亦挺滑的，但可惜沒有石斑的味道，甚至乎連魚的味道亦相對地缺乏，這個價錢就有點貴了
餐廳待應的服務態度亦不錯，可惜性價比太低了，應該亦不會再吃了
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