櫻花日本料理 (已結業)

中環食lunch沒有太多平價選擇，性價比是一個比較重要的準則。和安里這間日本食店午市套餐由$300-$400不等。環境空間感足夠，不會太擁擠。餐廳七成滿都不算太嘈吵。適合相聚聯誼，若是生意飯局便不太建議。食物一行4人點了櫻花丼、刺身餐、12件壽司餐，3款套餐在刺身選擇上沒有太多差別。前菜：鴨胸柚子沙律味道正常，不會太酸。醬汁適量，沒有過多。主菜：12件壽司餐因為欠缺介紹，所以都不是太清楚所有刺身屬於甚麼魚，只評價一些我所知的種類。首先，壽司用的醋飯並沒有太酸太鹹，味道不錯。飯的量都不大，不會太飽。海膽有一點點苦，不夠甜，可能是不太新鮮所致。秋刀魚刺身有驚喜，味道濃郁，有蔥花在上令其濃烈的味道便得清新一點。牛肉他他口感不錯。其他味道一般，沒有太大驚喜。壽司餐另外附送一碗烏冬或湯。烏冬口感一般，麵條外層好像浸了一段時間般，有點黏黏的，不夠爽口。烏冬湯沒有甚麼味道。最後有個抹茶雪糕，牛奶抹茶味平衡，口感正常，沒有甚麼特別。服務感覺一般。食日本菜其中一個期待的環節是食材介紹，但欠奉。另外進食次序都沒有，有點難認真品嘗每件壽司或刺身。其他算合格水平，但不夠細心。整體感覺一般，若是$300-$40