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2023-09-08
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第一次食cova lunch set, 沒有任何期待下用餐體驗出乎意料地好頭盤比想像中大份,有巴馬火腿、煙三文魚、鴨胸、哈密瓜、蕃茄和水牛芝士沙律,可以有的都有齊,味道都不錯忌廉湯幼滑,湯夠熱,不錯沒有影到附送的麵包籃,比一般餐廳的麵包多種類,不會乾,暖暖的這次是三人行,試了三款不用加錢的主菜首先是黑松露意大利飯,香濃的蘑菇湯味,用料十足,意大利飯口感煙靭三文魚外皮煎得香脆,內裡濕潤,調味適中,食得舒服這個賣相不起眼的香蒜辣海鮮意粉,味道最驚喜,鹹香惹味,有微微的刺辣感,推介的意粉套餐包括雪糕,可加錢轉蛋糕Cova 出名甜品點可以唔試呢沒有影到相的雪糕奶香味濃郁,好好味芒果蛋糕口感很輕盈,甜度亦輕盈,不會太有罪惡感Tiramisu 個人比較喜歡濕潤的版本,這個像pancake的口感不算我喜愛的tiramisu整體用餐感覺良好,環境舒適,服務有禮,lunch-set $398起,4 courses仲包埋餐茶,我認為物有所值,推介大家
頭盤比想像中大份,有巴馬火腿、煙三文魚、鴨胸、哈密瓜、蕃茄和水牛芝士沙律,可以有的都有齊,味道都不錯
忌廉湯幼滑,湯夠熱,不錯
沒有影到附送的麵包籃,比一般餐廳的麵包多種類,不會乾,暖暖的
這次是三人行,試了三款不用加錢的主菜
首先是黑松露意大利飯,香濃的蘑菇湯味,用料十足,意大利飯口感煙靭
三文魚外皮煎得香脆,內裡濕潤,調味適中,食得舒服
這個賣相不起眼的香蒜辣海鮮意粉,味道最驚喜,鹹香惹味,有微微的刺辣感,推介的意粉
套餐包括雪糕,可加錢轉蛋糕
Cova 出名甜品點可以唔試呢
沒有影到相的雪糕奶香味濃郁,好好味
芒果蛋糕口感很輕盈,甜度亦輕盈,不會太有罪惡感
Tiramisu 個人比較喜歡濕潤的版本,這個像pancake的口感不算我喜愛的tiramisu
整體用餐感覺良好,環境舒適,服務有禮,lunch-set $398起,4 courses仲包埋餐茶,我認為物有所值,推介大家
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