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2019-06-15
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假日和朋友想吃日本料理，心中並沒有特別喜好的，所以就上OpenRice看看，看到在尖沙咀區這間的評價不錯就決定一試。雖然是周末，但是整頓飯下來也只有我們一桌，生意看來不太好，但環境安靜，多人聚餐的不錯選擇。浜燒蟹蓋 $78滿滿的蟹膏香味濃郁，配上鮮甜蟹肉和蛋，攪混好一口下去更覺滋味。浜燒三色蟹蓋 $128另外這款除了蟹膏和蟹肉外，更添加了海膽和魚子，海膽沒有腥味，味道普通，但當然也沒有鮮甜感。炙燒醋鯖魚 $88外面普通，但想不到居然有驚喜。雖然只是沾了普通醬油，但也能帶起鯖魚的鮮味。 叉燒拉麵煮雞蛋 $98點給小朋友吃的拉麵，叉燒分量多，但比較油膩，拉麵也不能要求是拉麵店的質素，普普通通。露筍豚肉 $32/1燒物看來也是店家的推薦菜，不錯，但稍貴。鵝肝壽司 $68鵝肝和平常吃到的煎鵝肝比較不一樣，偏向「炸」多於 「煎」，一口咬下去，外層酥脆，裏面鵝肝的油脂香撲鼻而來。 醬油味炸年糕 $52表面是咸咸的醬油味，裏面是無味道的年糕，吃了一個就已經很飽了。總的來說，$600多元性價比不高，應該不會再來。
浜燒蟹蓋 $78
滿滿的蟹膏香味濃郁，配上鮮甜蟹肉和蛋，攪混好一口下去更覺滋味。
浜燒三色蟹蓋 $128
另外這款除了蟹膏和蟹肉外，更添加了海膽和魚子，海膽沒有腥味，味道普通，但當然也沒有鮮甜感。
炙燒醋鯖魚 $88
外面普通，但想不到居然有驚喜。雖然只是沾了普通醬油，但也能帶起鯖魚的鮮味。
叉燒拉麵煮雞蛋 $98
點給小朋友吃的拉麵，叉燒分量多，但比較油膩，拉麵也不能要求是拉麵店的質素，普普通通。
露筍豚肉 $32/1
燒物看來也是店家的推薦菜，不錯，但稍貴。
鵝肝壽司 $68
鵝肝和平常吃到的煎鵝肝比較不一樣，偏向「炸」多於 「煎」，一口咬下去，外層酥脆，裏面鵝肝的油脂香撲鼻而來。
醬油味炸年糕 $52
表面是咸咸的醬油味，裏面是無味道的年糕，吃了一個就已經很飽了。
總的來說，$600多元性價比不高，應該不會再來。
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