Dim Sum Library (已結業)

因為懶，所以而家先補寫食評.....光顧嘅時候係父親節，打去N咁多間餐廳酒樓都fully booked... 唯獨是dim sum library 話十一點仲有位。我哋準時十一點到，食到十一點半都仲見到好多吉枱。由於限時九十分鐘，所以我哋不敢怠慢，一坐低就嗌嘢食。其實睇番餐廳格局、進取嘅定價，居然仲要限時九十分鐘，真係好令人O咀....好彩點心都唔算太耐，大約十五分鐘就上枱。不過味道十分普通無驚喜。燒賣蝦餃叉燒包都係正常貨色，灌湯餃定價$88一客但用料唔算上盛豐富，新派點心如擔擔湯包同麻辣鱈魚生煎包太濃味，直頭可以講係咸，完全蓋過哂其他食材嘅味道。最好食係個星洲炒米，炒得乾身香口，可惜分量好細只夠二人用。至於服務方面我認為係不過不失。個別員工殷勤有禮，但有位制服唔同顏色嘅員工就完全配合唔到餐廳格調，首先佢動作係屬於心急派，喺呢間相對叫優雅路線嘅餐廳當中頗為突兀，最搞笑係我哋食完點心，拎起個餐牌想嗌甜品嘅時候，佢即刻九秒九走埋嚟用相當無禮貌嘅語氣同我哋講:”限時個半鐘喎，你而家仲想嗌嘢？嚟到你都食唔切啦！” 當堂我哋所有人都打咗個突...無諗過呢間餐廳嘅員工可以咁唔友善，再者當時係十二點