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2024-05-02
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今次同朋友去咗一間omakasa試佢哋嘅午市套餐，性價比都唔錯——————🐽 前菜螢光魷魚茶碗蒸嘅味道鮮美，蒸熟嘅魷魚咸鮮好香；燒馬友魚係另一款前菜，香煎過嘅魚肉外脆內嫩，咬落去油脂感滿滿。最後一個前菜係鮟鱇魚肝，濃郁魚肝用汁嚟浸煮過，令到食落比較清新冇咁油膩，絕對係一個美味嘅開胃菜🐽 壽司壽司方面都好有驚喜。新鮮墨魚壽司香滑鮮美，石鯛壽司，櫻鱒魚壽司嘅魚肉好鮮嫩。金目鯛、北寄貝同埋馬刀魚壽司都好新鮮，每一口都令人感到滿足。肥美嘅中toro肉質鮮嫩，黑目魚壽司嘅鮮味迷人。最後，佢哋嘅海膽壽司，鮮甜嘅味道真係令人難以忘懷🐽 熟食日本魚清湯同玉子燒都值得一試。日本魚清湯清爽鮮味，飲落勁鮮美。玉子燒係一道經典嘅日本煎蛋料理，同坊間既好唔同，黎到既製法類似蛋糕，所以食落蛋香特別重
今次同朋友去咗一間omakasa試佢哋嘅午市套餐，性價比都唔錯——————
🐽 前菜
螢光魷魚茶碗蒸嘅味道鮮美，蒸熟嘅魷魚咸鮮好香；燒馬友魚係另一款前菜，香煎過嘅魚肉外脆內嫩，咬落去油脂感滿滿。最後一個前菜係鮟鱇魚肝，濃郁魚肝用汁嚟浸煮過，令到食落比較清新冇咁油膩，絕對係一個美味嘅開胃菜
🐽 壽司
壽司方面都好有驚喜。新鮮墨魚壽司香滑鮮美，石鯛壽司，櫻鱒魚壽司嘅魚肉好鮮嫩。金目鯛、北寄貝同埋馬刀魚壽司都好新鮮，每一口都令人感到滿足。肥美嘅中toro肉質鮮嫩，黑目魚壽司嘅鮮味迷人。最後，佢哋嘅海膽壽司，鮮甜嘅味道真係令人難以忘懷
🐽 熟食
日本魚清湯同玉子燒都值得一試。日本魚清湯清爽鮮味，飲落勁鮮美。玉子燒係一道經典嘅日本煎蛋料理，同坊間既好唔同，黎到既製法類似蛋糕，所以食落蛋香特別重
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