古早味台灣原味 (已結業)

成個農曆新年大食妹都同屋企人食住家飯...好耐冇出過街食啦 今日就約咗朋友仔去銅鑼灣食台灣菜 朋友仔同大食妹不約而同地揀咗呢一間古早味台灣原味果然係接觸的越多嘅人會越嚟越同步呢<酥炸鹽酥雞>鹽酥雞嘅份量唔係好多, 但勝在新鮮炸出來 外面脆卜卜, 裏面保留咗雞塊鮮嫩嘅肉質 調味方面偏淡... 食完唔會口渴<九層塔手抓餅>另外大食妹仲揀咗個九層塔手抓餅 酥脆嘅外皮, 裏面加入咗九層塔香料, 特別得嚟又好味 發現台灣料理裏面好鍾意加入九層塔呢種香料呢<古早味牛肉麵>嚟食台灣嘢, 點可以唔叫返個牛肉麵呢~古早味嘅牛肉麵湯底酸酸地, 面底應該係手工製嘅刀削麵粗幼不一, 但食落非常煙韌, 係大食妹鍾意嘅口感而朋友仔就盛讚佢嘅牛肉, 既厚身又嫩滑<乾貝櫻花蝦荷葉飯>最後我哋仲叫多咗個乾貝櫻花蝦荷葉飯 飯底係糯米飯, 面頭落咗好多嘅蝦米同櫻花蝦, 中間埋咗一粒乾貝 蒸嘅糯米飯偏軟爛, 雖然好足料, 但大食妹就唔係咁推介啦