逸 壽司 (已結業)

📍逸 壽司 (尖沙咀)尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈地下A2A及A2B號舖🤍位於亞士厘道，日本直送高質刺身、大眾化價錢、都會有一種omakase嘅感覺 ，廚師發板，用木製既壽司板，師傅每落一舊壽司都會同你講解下點整 👍🏻壽司8件+ 手卷沖吞拿魚腩、油甘魚、真鯛、池魚、金線鯛、赤蝦、帶子、蟹籽、蔥吞拿魚腩手卷。日本空運新鮮刺身、放在冷凍冰櫃上、即叫即切、夠哂新鮮、冰凍 ；其中吞拿魚腩、油甘魚、真鯛，鮮味十足，粒粒蟹籽用脆口紫菜包住😍👍🏻蔥吞拿魚腩手卷餡料十足，成舊吞拿魚腩，油脂分布均勻👍🏻灸燒壽司盛（8件壽司+手卷） $118三文魚、蟹柳、左口魚裙邊、金線鯛、熟蝦、帶子、鯖魚、油甘魚、鰻魚手卷用高壓火槍，燒燒刺身，師傅拍拍左口魚刺身，話甘樣食爽口d；三文魚、蟹柳燒既熟度剛好，熟蝦、帶子、鯖魚非常鮮甜，一啖一口壽司👍🏻枝豆鹹淡適中，拎黎配啤酒、清酒一流甜場地空間唔算大，但圍住師傅台黎食，清靜得來夠哂日本風，以呢個價錢食到中午，食到大眾化價錢既日式壽司值回票價！