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2024-09-06
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荃灣西附近的aeon mall翻新過後，地下開了一個food court，包含了各種餐廳美食，今次剛巧品嚐了這間拉麵店，價錢相宜又可以自行配搭配菜，非常經濟又口味豐富。原來現在有優惠價$38就可以有辛辣肉醬拉麵，我和朋友便點了一份試試，還額外加了一大碗芽菜山。辛辣湯味真的頗辣，帶點酸辣的味道。額外加了一份大根，吸收湯底的味道。亦試了蟹籽福袋，是內面有飽滿的蟹籽粒，和外皮軟糯的魚肉皮。另一份即點了自選拉麵，有燒雞脾菇、溏心蛋和豬肉叉燒。豬骨湯底要+$5，味道也不錯，帶點胡椒的味道。麵條亦有質感頗彈牙。叉燒口感亦軟熟不錯。燒雞脾菇表面經過切開，令食物更容易熟，表面有燒過的香味，亦很軟身，不會很韌。最後點了一份山芋燒小食，口感為軟綿綿的，很軟糯。
荃灣西附近的aeon mall翻新過後，地下開了一個food court，包含了各種餐廳美食，今次剛巧品嚐了這間拉麵店，價錢相宜又可以自行配搭配菜，非常經濟又口味豐富。
原來現在有優惠價$38就可以有辛辣肉醬拉麵，我和朋友便點了一份試試，還額外加了一大碗芽菜山。辛辣湯味真的頗辣，帶點酸辣的味道。額外加了一份大根，吸收湯底的味道。
亦試了蟹籽福袋，是內面有飽滿的蟹籽粒，和外皮軟糯的魚肉皮。
另一份即點了自選拉麵，有燒雞脾菇、溏心蛋和豬肉叉燒。豬骨湯底要+$5，味道也不錯，帶點胡椒的味道。
麵條亦有質感頗彈牙。
叉燒口感亦軟熟不錯。
燒雞脾菇表面經過切開，令食物更容易熟，表面有燒過的香味，亦很軟身，不會很韌。
最後點了一份山芋燒小食，口感為軟綿綿的，很軟糯。
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