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2024-10-27
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喺尖沙咀呢個美食天堂，你如果未去過Le Paradis Cafe & Restaurant，就真係走寶啦！呢間隱身喺大廈入邊嘅法國餐廳，唔單止價錢平過一半嘅Fine Dining，仲係物超所值，非常驚喜！一入座，佢嘅前菜已經令人印象深刻。首先係蒜蓉包，外脆內軟，蒜香撲鼻。跟住係煙三文魚Caesar沙律，呢個沙律真係清新得嚟有層次，菜洗得非常乾淨，口感鮮脆，夾埋芝士煙三文魚片，配搭啱啱好。而其中一個最特別嘅前菜就係香煎鵪鶉髀，呢個唔係每間餐廳都有得食，但煎得非常香，雖然略嫌油膩，但味道好特別，值得一試。而另一道亮點就係橄欖油蒜片蝦，蝦肉新鮮彈牙，橄欖油唔會過於油膩，蒜片味道濃郁，唔會搶晒蝦嘅鮮味，呢道菜絕對係必試之選。至於餐湯方面，雖然我哋原本想試黑松露蘑菇湯，最後冇係餐牌上有啲失望，但法式龍蝦湯完全補救返我哋嘅心情。龍蝦味濃得黎唔會過鹹，層次感豐富，鍾意海鮮湯嘅朋友一定唔可以錯過；相對地，洋蔥湯就普通啲，味道偏甜，湯上枱時熱騰騰，飲嘅時候要特別小心。講到主菜，真係各有千秋。我哋揀咗挪威三文魚同油封鴨髀。三文魚煎得外層香脆，入面鮮嫩多汁，仲帶住一陣濃厚嘅鮮味。而鴨髀方面，雖然味道唔錯，但
一入座，佢嘅前菜已經令人印象深刻。首先係蒜蓉包，外脆內軟，蒜香撲鼻。跟住係煙三文魚Caesar沙律，呢個沙律真係清新得嚟有層次，菜洗得非常乾淨，口感鮮脆，夾埋芝士煙三文魚片，配搭啱啱好。而其中一個最特別嘅前菜就係香煎鵪鶉髀，呢個唔係每間餐廳都有得食，但煎得非常香，雖然略嫌油膩，但味道好特別，值得一試。而另一道亮點就係橄欖油蒜片蝦，蝦肉新鮮彈牙，橄欖油唔會過於油膩，蒜片味道濃郁，唔會搶晒蝦嘅鮮味，呢道菜絕對係必試之選。
至於餐湯方面，雖然我哋原本想試黑松露蘑菇湯，最後冇係餐牌上有啲失望，但法式龍蝦湯完全補救返我哋嘅心情。龍蝦味濃得黎唔會過鹹，層次感豐富，鍾意海鮮湯嘅朋友一定唔可以錯過；相對地，洋蔥湯就普通啲，味道偏甜，湯上枱時熱騰騰，飲嘅時候要特別小心。
講到主菜，真係各有千秋。我哋揀咗挪威三文魚同油封鴨髀。三文魚煎得外層香脆，入面鮮嫩多汁，仲帶住一陣濃厚嘅鮮味。而鴨髀方面，雖然味道唔錯，但稍微乾身啲，唔夠Juicy。因為驚餐唔夠食（其實非常夠，唔洗額外加），我哋仲加咗個龍蝦汁三文魚子意大利粉，呢個絕對係驚喜！意大利粉煮得啱啱好，龍蝦汁香濃，再配上三文魚子，真係非常滋味。不過要提提，如果你揀咗呢道菜，咁就唔好揀龍蝦湯啦，因為味道差唔多。
最後，甜品方面我哋加咗個心太軟。因為慶祝周年紀念，餐廳仲好貼心幫我哋寫上想要嘅字，仲附送一支仙女棒添！嗰一刻真係好感動。更難得嘅係老闆娘親自服務，每道菜都好細心解釋，甚至幫我哋擺好花，真係非常貼心嘅體驗。
總結嚟講，Le Paradis Cafe & Restaurant絕對值得推介，無論你想享受法國美食定係搵個平靚正嘅慶祝場合，呢度都係個好選擇！
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