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餐廳: 魚一壽司 (教育路)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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佢同我搵食都好一段時間,教育路真係越開越多日本餐廳其實每一間個門面都唔係特別光線同身,所以都係求其行入一間試吓。聽朋友講以前呢間日本餐廳有自選魚生嘅午餐,點知今次嚟到原來已經冇咗,不過佢嗰啲lunch set到幾吸引而且真係好平!叫咗個「竹」嘅壽司定食,入面有所有嘢都係火炙嘅,有左口魚、三文魚、蟹棒、牛肉他他、海蝦、穴子、帶子等等,如果呢一對壽司係出邊食絕對係講緊$150 Minimum,呢度竟然只係$98咋而且質素真係唔差,好抵呀!另外一個定食叫咗銀雪魚西京燒,呢一個菜式係我去每一間日本餐廳都會必點嘅菜式,因為銀雪魚西京燒真係好能夠考起嗰間餐廳嘅廚師功力,。然而出邊嘅銀雪魚西京燒定食大部份都會定價係$198左右,但係呢度竟然只係$78咋!都係果句,佢質素真係唔差,銀雪魚燒到外脆內軟,雖然食得出唔係好高級嘅銀雪魚,但係呢個價錢我真係唔會祈求太多,西京既味道亦都非常入味,魚嘅size亦都適中,性價比高到嚇親自己,我相信我一定會再返嚟食呢一個定食。
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佢同我搵食都好一段時間,教育路真係越開越多日本餐廳其實每一間個門面都唔係特別光線同身,所以都係求其行入一間試吓。
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聽朋友講以前呢間日本餐廳有自選魚生嘅午餐,點知今次嚟到原來已經冇咗,不過佢嗰啲lunch set到幾吸引而且真係好平!叫咗個「竹」嘅壽司定食,入面有所有嘢都係火炙嘅,有左口魚、三文魚、蟹棒、牛肉他他、海蝦、穴子、帶子等等,如果呢一對壽司係出邊食絕對係講緊$150 Minimum,呢度竟然只係$98咋而且質素真係唔差,好抵呀!
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另外一個定食叫咗銀雪魚西京燒,呢一個菜式係我去每一間日本餐廳都會必點嘅菜式,因為銀雪魚西京燒真係好能夠考起嗰間餐廳嘅廚師功力,。然而出邊嘅銀雪魚西京燒定食大部份都會定價係$198左右,但係呢度竟然只係$78咋!
銀鱈魚西京燒
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都係果句,佢質素真係唔差,銀雪魚燒到外脆內軟,雖然食得出唔係好高級嘅銀雪魚,但係呢個價錢我真係唔會祈求太多,西京既味道亦都非常入味,魚嘅size亦都適中,性價比高到嚇親自己,我相信我一定會再返嚟食呢一個定食。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (午餐)
推介美食
銀鱈魚西京燒