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2018-08-08
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剛在日本東京回港2天，真的十分疲累！去旅行去到盡，4日3夜4人剩用了5萬，唔計酒店機票，應該係一個紀錄。在東京，唔係到居酒屋，就食剌身或燒肉。返到香港，就想食唔同既嘢，其實香港真的好好好好，有好多款不同國際既美食，想食咩都有！今天，我們就𢵧選了星馬泰菜～～～～～Mee...lemongrass 雖然要等大約20分鐘，但都值得。其實呢間舖，日日都爆棚滿坐呢⋯⋯每次經過都是。我們一行4人，首先點了前菜無骨酸辣鳳爪沙律，鳳爪非常入味，但並不太辣，老少咸宜都啱，至於軟殼蟹米紙卷，我十分肯定他們將剛炸好的軟殼蟹即包即做，做到內脆外軟的效果，食落很是感動！點解我會知即炸即做呢⋯⋯因爲點菜先後次序，其他都在10分鐘內上到菜，唯獨是這軟殼蟹較遲送上呢！我們還點了無骨海南雞另配雞油飯，雞油飯非常香，海南雞啖啖肉，非常美味。當送上馬盞炒通菜時，香氣撲鼻，辣度適中。而緬甸咖喱雞配油鬆餅，它們用了椰漿做咖喱，椰香及黃姜粉加埋做到色香味俱全而不辣，廚司果然高手。我們還點了大蝦炒金邊粉，我就嘗了一兩口，但都忍不住要繼續，因為炒到麵條不油不膩，軟硬度適中，我又差不多食了四分一碟。在香港極少數餐廳做到有這樣的效果。飲
我們一行4人，首先點了前菜無骨酸辣鳳爪沙律，鳳爪非常入味，但並不太辣，老少咸宜都啱，至於軟殼蟹米紙卷，我十分肯定他們將剛炸好的軟殼蟹即包即做，做到內脆外軟的效果，食落很是感動！點解我會知即炸即做呢⋯⋯因爲點菜先後次序，其他都在10分鐘內上到菜，唯獨是這軟殼蟹較遲送上呢！
我們還點了無骨海南雞另配雞油飯，雞油飯非常香，海南雞啖啖肉，非常美味。當送上馬盞炒通菜時，香氣撲鼻，辣度適中。而緬甸咖喱雞配油鬆餅，它們用了椰漿做咖喱，椰香及黃姜粉加埋做到色香味俱全而不辣，廚司果然高手。我們還點了大蝦炒金邊粉，我就嘗了一兩口，但都忍不住要繼續，因為炒到麵條不油不膩，軟硬度適中，我又差不多食了四分一碟。在香港極少數餐廳做到有這樣的效果。
飲品~~我們只是點了cool爆鮮芒果冰冰，配有新鮮芒果肉在內，非常非常好味，不得不讚。下次再光顧時，一定要再柯打。
我終於知道此餐廳為何每日都爆滿，
餐廳上菜速度驚人，廚房配合得非常好。每碟份量頗大，價錢較經濟，所以每日滿座而仍然有大量食客等待光顧。
今天，非常滿足口腹，因不知份量是這麼大份量，所以點多了，又食多了！
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