君綽軒

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今日去咗港島海逸君綽酒店嘅中菜廳，君綽軒同屋企人食飯。試咗佢哋嘅Tasting Menu覺得唔錯，性價比好高。 推介套餐喺酒店網上商店訂購有8折，抵好多，一定要去eShop訂。黑松露焗釀蟹，蓋有一絲絲嘅蟹肉，肉質新鮮。燕窩鷓鴣羹，養顏補身，濃稠到剛好，十分順喉。碧綠川汁龍蝦球，酸酸甜甜配搭很有創意。蒜片和牛粒，肉質彈牙，味道較濃。崑崙鮮鮑甫，鮑汁味道香濃。食飯大方得體。運星魚湯浸斑球，很有驚喜，魚湯好飲，好有魚鮮味，魚肉新鮮夠滑。混入焦香飯粒嘅櫻花蝦炒飯，令人聯想起煲仔飯嘅風味，口感印象深刻。最後竟然有開心果露，好少見。近來開心果大熱打卡一流。