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2025-02-19 0 瀏覽
【麻辣盛宴的暖心選擇|天府鴨血小鍋冒菜加肥牛加滷蛋】一上桌花椒與牛油混著豆瓣醬的香身氣撲鼻而來,「天府鴨血小鍋冒菜」以傳統川味為基底,加入靈魂食材——每日新鮮供應的鴨血,再鋪上油花勻稱的肥牛片鴨血處理得極好,滑嫩如豆腐卻帶彈性,吸飽湯汁後咬下,微孔中爆出的麻辣鮮香令人上癮。特別推薦加點的肥牛配料亦見心思:滷蛋滷得入味、寬粉Q彈掛汁,連墊底的菜芯都煮得軟而不爛。小鍋份量足夠2人分食【🔥小羊肉串】焦脆的羊肉加上孜然與辣椒粉真的超正,十分推薦.【安格斯肥牛陽光蕃茄湯麵配酸梅湯冰粉】這碗「陽光番茄湯麵」清新酸甜,湯頭有驚喜,用足量牛番茄慢熬出天然果酸,混入高湯提鮮每根麵條都裹著濃稠茄汁,安格斯肥牛油花濃郁,十分推薦.酸梅湯冰粉,傳統的消暑酸甜口味飲料加上手搓冰粉,生津解渴-遇見小麵(MOKO新世紀廣場) 旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場3樓345號舖
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【麻辣盛宴的暖心選擇|天府鴨血小鍋冒菜加肥牛加滷蛋】

一上桌花椒與牛油混著豆瓣醬的香身氣撲鼻而來,「天府鴨血小鍋冒菜」以傳統川味為基底,加入靈魂食材——每日新鮮供應的鴨血,再鋪上油花勻稱的肥牛片
鴨血處理得極好,滑嫩如豆腐卻帶彈性,吸飽湯汁後咬下,微孔中爆出的麻辣鮮香令人上癮。特別推薦加點的肥牛
配料亦見心思:滷蛋滷得入味、寬粉Q彈掛汁,連墊底的菜芯都煮得軟而不爛。小鍋份量足夠2人分食
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【🔥小羊肉串】
焦脆的羊肉加上孜然與辣椒粉真的超正,十分推薦.
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【安格斯肥牛陽光蕃茄湯麵配酸梅湯冰粉】
這碗「陽光番茄湯麵」清新酸甜,湯頭有驚喜,用足量牛番茄慢熬出天然果酸,混入高湯提鮮每根麵條都裹著濃稠茄汁,安格斯肥牛油花濃郁,十分推薦.
酸梅湯冰粉,傳統的消暑酸甜口味飲料加上手搓冰粉,生津解渴
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遇見小麵(MOKO新世紀廣場)
旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場3樓345號舖
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堂食