影片
更多
2023-02-04
101 瀏覽
今日係去完日本旅行返嚟➕農曆新年後第一日去探店🤓老公話實在好掛住日本嘅燒肉，我哋就一齊去咗旺角呢一間幾人氣嘅▶️阿久根和牛立燒◀️食燒肉💕懷緬下我哋嘅日本喪食之旅🤭小店店內環境同其他日式小型餐廳好相似，主要都以木材為主❗️酒樽做裝飾點綴～環境乾淨，以食燒肉/涮鍋嘅餐廳嚟講，唔算多油煙，通風做得唔錯👍🏻而且雖然佢係「立燒」店，但其實係有得坐住燒嘅🤭仲每個位都坐得寬躺又舒服☺️好適合一至兩個人嚟食❗️即係毒L / 閨蜜/ 情侶 / 夫妻 都好適合😌我哋今日嗌咗一個燒肉餐➕一個牛涮鍋💕一次滿足晒燒肉邊爐兩個慾望☺️食嘢之前仲會有一個收費（$8）前菜～海蜇好爽口❗️涼涼地又辣辣地咁，幾開胃👍🏻極尚和牛定食 $168呢一客嘅皇牌定食包含咗：肉眼A4、西冷A4、牛舌、牛肚 各兩片❗️另外仲有兩片牛肋肉🤓定食仲配埋沙律、麵豉湯、涼菜、有飯素嘅白飯❣️食完實夠晒飽肚😌A4肉眼➕西冷真係好出色🫢兩款肉汁都好豐富🤩A4西冷相對肉味濃啲重啲，有啲咬口～而A4肉眼就肥瘦更均勻，入口軟滑易咬🌟蘸埋燒肉汁一齊食真係一流🥹個人嚟講我最欣賞呢款🥰牛舌係屬於有質感個種厚切牛舌😌食起上嚟口感有啲橡筋feel嘅韌性，爽脆彈牙 🌟蘸埋燒肉鹽令
老公話實在好掛住日本嘅燒肉，
我哋就一齊去咗旺角呢一間幾人氣嘅▶️阿久根和牛立燒◀️食燒肉💕
懷緬下我哋嘅日本喪食之旅🤭
小店店內環境同其他日式小型餐廳好相似，
主要都以木材為主❗️
酒樽做裝飾點綴～
環境乾淨，以食燒肉/涮鍋嘅餐廳嚟講，
唔算多油煙，通風做得唔錯👍🏻
而且雖然佢係「立燒」店，
但其實係有得坐住燒嘅🤭
仲每個位都坐得寬躺又舒服☺️
好適合一至兩個人嚟食❗️
即係毒L / 閨蜜/ 情侶 / 夫妻 都好適合😌
我哋今日嗌咗一個燒肉餐➕一個牛涮鍋💕
一次滿足晒燒肉邊爐兩個慾望☺️
食嘢之前仲會有一個收費（$8）前菜～
海蜇好爽口❗️
涼涼地又辣辣地咁，幾開胃👍🏻
極尚和牛定食 $168
呢一客嘅皇牌定食包含咗：
肉眼A4、西冷A4、牛舌、牛肚 各兩片❗️
另外仲有兩片牛肋肉🤓
定食仲配埋沙律、麵豉湯、涼菜、有飯素嘅白飯❣️
食完實夠晒飽肚😌
A4肉眼➕西冷真係好出色🫢
兩款肉汁都好豐富🤩
A4西冷相對肉味濃啲重啲，有啲咬口～
而A4肉眼就肥瘦更均勻，入口軟滑易咬🌟
蘸埋燒肉汁一齊食真係一流🥹
個人嚟講我最欣賞呢款🥰
牛舌係屬於有質感個種厚切牛舌😌
食起上嚟口感有啲橡筋feel嘅韌性，
爽脆彈牙 🌟
蘸埋燒肉鹽令味道更有層次☺️
之後我仲另外追加咗➡️
雞軟骨、2片前胸腹肉🤭
前胸腹肉好出色❗️
同A4肉眼有d 相似～
但片肉會相對肥少少，
多咗一份油脂感，
但亦口感軟嫩➕肉味香濃☺️
而本身冇乜油份嘅雞軟骨就非常爽脆🤓
食咗咁多肉都係需要呢啲冇油嘅食物幫手中和一下肉膩感🤭
🥢
阿久根和牛涮鍋 $148
而呢款牛涮鍋就包含咗：
3片胸腹肉、2片三角肋肉、1片肉眼A4❗️
仲配埋雜菜籃、生雞蛋➕烏冬添～
同燒肉定食一樣係咁豐富🤩
而湯底係甜味嘅壽喜燒湯嚟嘅，
呢款湯同牛肉最夾😌
淥咗兩塊胸腹肉同牛肋肉，
發現d 肉片都係燒嚟食好味啲🤣
最後拎埋其他肉片去個爐度燒🤭
個壽喜燒湯就主要用食雜菜➕烏冬，
最後都係全部食材食晒冇浪費🤭
張貼
