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2017-06-27
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黃埔站已經開通左一段時間我地都未試過搭地鐵入去, 今晚因公事係何文田放工, 所以約埋老婆入去逛逛再食飯睇戲。😙一出黃埔站就見到黃埔美食坊, 最後老婆揀左去食鳳城酒家。我地一家人經常去北角同太子嘅鳳城, 因為鳳城嘅小菜大部份都很大份, 但從未試過係鳳城撐枱腳, 見到佢地推介緊嘅海鮮五層塔應該好適合二人享用, 決定試完再同兩老報告。😁雖然係老子號, 但呢間鳳城嘅招牌好新淨。推廣中嘅海鮮五層塔特價$398, 份量適合2至3人, 每人$200左右就可以食海鮮食到飽。👍海鮮五層塔實物同餐牌相片差唔多, 食之前我地都擔心份量可能太多, 因為除左呢五層海鮮, 最後仲有個集合哂d海鮮精華嘅瑤柱排骨白果粥要吃。😃蒸海鮮前店員會先放粥底d料, 瑤柱同排骨都唔少。😍雖然餐牌有提供每樣海鮮需蒸嘅時間, 但今晚蒸海鮮全程有店員幫忙, 每食完一層就換一次碟, 非常細心, 亦食得好舒服。😚第一層蒸美國龍蝦, 龍蝦本身已經非常鮮甜, 肉質彈牙, 龍蝦肉都好飽滿, 再加上蒜頭調味蒸煮, 好味到最後一舊要讓俾老婆食。🙈第二層嘅元貝比我地預期大隻厚肉又新鮮, 配上蒜蓉粉絲蒸, 冇可能唔好食, 我地連每一條粉絲都唔放過。😋肉
一出黃埔站就見到黃埔美食坊, 最後老婆揀左去食鳳城酒家。我地一家人經常去北角同太子嘅鳳城, 因為鳳城嘅小菜大部份都很大份, 但從未試過係鳳城撐枱腳, 見到佢地推介緊嘅海鮮五層塔應該好適合二人享用, 決定試完再同兩老報告。😁
雖然係老子號, 但呢間鳳城嘅招牌好新淨。
推廣中嘅海鮮五層塔特價$398, 份量適合2至3人, 每人$200左右就可以食海鮮食到飽。👍
海鮮五層塔實物同餐牌相片差唔多, 食之前我地都擔心份量可能太多, 因為除左呢五層海鮮, 最後仲有個集合哂d海鮮精華嘅瑤柱排骨白果粥要吃。😃
海鮮五層塔
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蒸海鮮前店員會先放粥底d料, 瑤柱同排骨都唔少。😍雖然餐牌有提供每樣海鮮需蒸嘅時間, 但今晚蒸海鮮全程有店員幫忙, 每食完一層就換一次碟, 非常細心, 亦食得好舒服。😚
瑤柱排骨白果粥底
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第一層蒸美國龍蝦, 龍蝦本身已經非常鮮甜, 肉質彈牙, 龍蝦肉都好飽滿, 再加上蒜頭調味蒸煮, 好味到最後一舊要讓俾老婆食。🙈
美國龍蝦
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第二層嘅元貝比我地預期大隻厚肉又新鮮, 配上蒜蓉粉絲蒸, 冇可能唔好食, 我地連每一條粉絲都唔放過。😋
深海元貝
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深海元貝
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肉蟹超級好味, 我覺得比龍蝦更鮮甜, 而且亦冇諗過肉蟹都可咁多膏。😍
大肉蟹
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大肉蟹
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本身我對蒸魚興趣不大, 不過呢條龍躉蒸得好嫩滑, 鮮味十足, 所以我都食左唔少。
沙巴龍躉
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白貝好新鮮, 落鍋蒸之前都仲郁緊, 食埋呢個其實已經好飽。但個粥咁多料又集合哂全晚海鮮嘅精華又點可以浪費佢呢。😝
白貝
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連贈送嘅甜品都唔馬虎, 綠豆沙好足料好味。
糖水
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