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2019-08-12
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今次去了中環碼頭⛵️一間常常很多人排隊的日式料理餐廳🍴，上次行過已經很想試試這間餐廳，可惜上次等候人數很多，所以今次早一點到了，晚上六點半不用等候！.今次同好友打算談談天細說心事，點了十四代清酒🍶，熟悉清酒的都知道這是一個很不錯的清酒🍶，雖然酒精濃度偏高有14度，但飲下絕對是清香撲鼻而滑身，非常容易入口。.鮟鱇魚肝 $68十分香濃幼滑，絕對沒有魚腥味，口感跟鵝肝差不多，但又不會有騷味，再配上辛蘿蔔蓉更開胃！.日本脆海蜇 $42酸酸帶微甜的海蜇很開胃，質感爽口，配上清酒更是個一流的配搭！.燒生蠔 $48勁…大隻生蠔！非常厚，燒生蠔不失海水鮮味，火候控制剛好，讚讚讚！好味到不小心食了兩隻🙈🙈.海苔芝士脆 $48這是個挺創新的送酒小吃，海苔與芝士都非常香脆而芝士味都挺濃郁。.厚燒牛舌 $68牛味香濃，爽口易咬，牛舌上加了少許海鹽調味已經好好味，賣飛佛！🤣.燒日本甜薯 $28一串三粒，溏心甜薯，好味！.燒豚肉生菜🥬 👍🏻👍🏻👍🏻 $42這個真..的不得了，我沒有吃過燒豚肉生菜是可以完全保留著肉汁在生菜內，一咬下肉汁是爆出來的！👍🏻👍🏻.明太子手羽先 $36香口肉厚，好味。.極上鰻魚飯 $168O
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今次同好友打算談談天細說心事，點了十四代清酒🍶，熟悉清酒的都知道這是一個很不錯的清酒🍶，雖然酒精濃度偏高有14度，但飲下絕對是清香撲鼻而滑身，非常容易入口。
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鮟鱇魚肝 $68十分香濃幼滑，絕對沒有魚腥味，口感跟鵝肝差不多，但又不會有騷味，再配上辛蘿蔔蓉更開胃！
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日本脆海蜇 $42酸酸帶微甜的海蜇很開胃，質感爽口，配上清酒更是個一流的配搭！
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燒生蠔 $48勁…大隻生蠔！非常厚，燒生蠔不失海水鮮味，火候控制剛好，讚讚讚！好味到不小心食了兩隻🙈🙈
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海苔芝士脆 $48這是個挺創新的送酒小吃，海苔與芝士都非常香脆而芝士味都挺濃郁。
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厚燒牛舌 $68牛味香濃，爽口易咬，牛舌上加了少許海鹽調味已經好好味，賣飛佛！🤣
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燒日本甜薯 $28一串三粒，溏心甜薯，好味！
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燒豚肉生菜🥬 👍🏻👍🏻👍🏻 $42
這個真..的不得了，我沒有吃過燒豚肉生菜是可以完全保留著肉汁在生菜內，一咬下肉汁是爆出來的！👍🏻👍🏻
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明太子手羽先 $36
香口肉厚，好味。
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極上鰻魚飯 $168OMG!是原條鰻魚盛上都只是$168？鰻魚肥美，肉質厚實，烹調得鰻魚非常軟綿綿🥰而且鰻魚汁充足，只吃飯都不會覺得太乾。
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［本人覺得這間性價比很高👍🏻價錢與質數成正比有多］
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