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2023-07-16
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有一日看社交平台，看到這個9週年優惠，半價之餘還送龍蝦刺身，我bookmark了這間餐廳很久，一直沒有機會試，千載難逢的機會，立刻問媽媽那天有空並WhatsApp 訂位餐廳晚市分了2個時段，6:00-8:30，8:30-11:00，這次選了8:30才吃，8:30到達時剛剛上一輪的人離開，侍應放好位置之後就安排入座差不多每台食客都是選了這個套餐，餐牌的主要作用，是選擇酒水。見到有日本的手工啤酒，選了其中一款，頗重果香，今次沒有選錯👍前菜有柚子汁蕃茄仔，醃東風螺，沙律，蕃茄仔都很好食，其他就正正常常之後刺身三點，都是正常貨色不過，龍蝦刺身非常有驚喜，因為這隻龍蝦還會動，證明他很新鮮🤣之後開始熟食，白鱈魚煎得好香，魚皮煎得超脆，配埋洋蔥汁，都很好食鮑魚配忌廉汁，兩種味道都很配合重頭戲就是和牛薄燒，選了五成熟，因為是A5和牛，所以一定會比平時油膩，餐廳都有提供不同醬汁用來解膩，這個和牛薄燒真的好好吃👍炒飯，魚湯，炒菜，都不錯最後甜品是抹茶雪糕加了一些脆米，豐富了口感整體而言，以這個價錢，吃到這個質素的鐵板餐，性價比超高，所以餐廳基本上是座無虛席
餐廳晚市分了2個時段，6:00-8:30，8:30-11:00，這次選了8:30才吃，8:30到達時剛剛上一輪的人離開，侍應放好位置之後就安排入座
差不多每台食客都是選了這個套餐，餐牌的主要作用，是選擇酒水。見到有日本的手工啤酒，選了其中一款，頗重果香，今次沒有選錯👍
前菜有柚子汁蕃茄仔，醃東風螺，沙律，蕃茄仔都很好食，其他就正正常常
之後刺身三點，都是正常貨色
不過，龍蝦刺身非常有驚喜，因為這隻龍蝦還會動，證明他很新鮮🤣
之後開始熟食，白鱈魚煎得好香，魚皮煎得超脆，配埋洋蔥汁，都很好食
鮑魚配忌廉汁，兩種味道都很配合
重頭戲就是和牛薄燒，選了五成熟，因為是A5和牛，所以一定會比平時油膩，餐廳都有提供不同醬汁用來解膩，這個和牛薄燒真的好好吃👍
炒飯，魚湯，炒菜，都不錯
最後甜品是抹茶雪糕加了一些脆米，豐富了口感
整體而言，以這個價錢，吃到這個質素的鐵板餐，性價比超高，所以餐廳基本上是座無虛席
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