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2016-12-02
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今日去了帝苑酒店吃dinner buffet，可以說是性價比高的一間自助餐，價格合理，比我想像中多款式可以選擇。一入去，服務員為我安排中庭位置，雖然離食物枱較遠，但鄰近噴水池和鋼琴位置，環境氣氛一流，而且很快已經有聖誕裝飾，是個拍照的好地方。開始拿東西吃，一開始先吃魚生，種類不算多，但有其他壽司和冷盆，但對我只吃三文魚的人已經足夠，魚生也很新鮮和肥美。海鮮有幾款也很鮮甜，有長腳蟹，凍蝦，面包蟹，蜆，青口等等，頭盆還有其他種類例如parma ham，莎拿美腸和凍雜肉，沙律吧提供幾款菜給選擇，醬汁就已經有六七款，配料更加有二十幾款，完全乎合我這種什麼都想試的客人!!!熱食就包括中西式加少許東南亞美食，中式有炸子雞，臘味飯....西式則有扇貝，羊架，煎三文魚....非常迎合小妹的口味，還有其他包括印度咖喱魚和薄餅，爐端燒，燒味等等，值得推介就是海南雞飯，炸蠔和美國特級肉眼扒，平時在自助餐很少吃飯，怕很快會飽，但今次這個海南雞飯，雞肉嫩滑，飯比較濃黃薑味，吃完之後想再吃一碟，奈何自己胃口太細。炸蠔是外脆內軟，味道好到連我不吃蠔的人也連續吃了三四隻，配他他汁味道剛好。今次這個肉眼扒肉味濃郁，生熟
一入去，服務員為我安排中庭位置，雖然離食物枱較遠，但鄰近噴水池和鋼琴位置，環境氣氛一流，而且很快已經有聖誕裝飾，是個拍照的好地方。
開始拿東西吃，一開始先吃魚生，種類不算多，但有其他壽司和冷盆，但對我只吃三文魚的人已經足夠，魚生也很新鮮和肥美。海鮮有幾款也很鮮甜，有長腳蟹，凍蝦，面包蟹，蜆，青口等等，頭盆還有其他種類例如parma ham，莎拿美腸和凍雜肉，沙律吧提供幾款菜給選擇，醬汁就已經有六七款，配料更加有二十幾款，完全乎合我這種什麼都想試的客人!!!
熱食就包括中西式加少許東南亞美食，中式有炸子雞，臘味飯....西式則有扇貝，羊架，煎三文魚....非常迎合小妹的口味，還有其他包括印度咖喱魚和薄餅，爐端燒，燒味等等，值得推介就是海南雞飯，炸蠔和美國特級肉眼扒，平時在自助餐很少吃飯，怕很快會飽，但今次這個海南雞飯，雞肉嫩滑，飯比較濃黃薑味，吃完之後想再吃一碟，奈何自己胃口太細。炸蠔是外脆內軟，味道好到連我不吃蠔的人也連續吃了三四隻，配他他汁味道剛好。今次這個肉眼扒肉味濃郁，生熟程度剛好，十分好吃尤其我特別喜愛吃牛扒。惠顧晚市自助餐更送法式焗龍蝦一隻，味道很好但肉比較少，今次很可惜沒有機會嘗試恰海鮮湯麵，見到很多海鮮和其他配料可以挑選，湯底也可選擇喇沙或者清湯，下次有機會要試一下!!!!!
終於到甜品，每次都很期待，果然沒有讓我失望，款式很多，花多眼亂，每一樣也想吃但只可吃少量，當中最喜歡的是法式燩蛋和牛奶布甸，甜而不膩，另外還有Haagen Dazs雪糕，朱古力噴泉和pancake，pancake有斑蘭味和原味，我試了斑蘭味，很香而且味道很特別，入面有香蕉和少許忌廉，其他自助餐很少見。
總括而言，下次會再次光臨!!!!!
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