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2016-03-25
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用餐果日落大雨隔離嘅熊築地排長龍，自己又幾鐘意食拉麵跟住就成家行左入嚟坐(又咁啱有四個)已經唔記得個set幾多錢不過覺得幾好嘅地方喺用八達通俾可以平兩蚊(我承認我屎賄)講麺先麺嚟講佢間店喺用細麵唔知用嘅麺注水率喺幾多或者佢煮幾耐因為唔記得同店員specific咁講要硬啲定軟啲(個人嚟講鐘意食硬身啲)所以就覺得如果普通齋叫without special requirement嘅話麺有啲偏軟(其實也是自己的錯~誤)跟住湯底嘅話個人認為會單調左少少無乜特別變化其實都喺自己嘅錯因為博多拉麵本身就喺sell only豬骨做主要原料唔知道如果加少少魚乾同少少少少醬油煲會唔會好啲overall如果齋一碗麺73我覺得價錢嚟講喺相當可以而且佢店裡面啲凍茶都幾正熱騰騰一口拉麵之後配上一口凍茶喺唔錯嘅hehe
隔離嘅熊築地排長龍，自己又幾鐘意食拉麵
跟住就成家行左入嚟坐(又咁啱有四個)
已經唔記得個set幾多錢
不過覺得幾好嘅地方喺用八達通俾可以平兩蚊(我承認我屎賄)
講麺先
麺嚟講佢間店喺用細麵
唔知用嘅麺注水率喺幾多或者佢煮幾耐
因為唔記得同店員specific咁講要硬啲定軟啲
(個人嚟講鐘意食硬身啲)所以就覺得如果普通齋叫without special requirement嘅話
麺有啲偏軟(其實也是自己的錯~誤)
跟住湯底嘅話
個人認為會單調左少少無乜特別變化
其實都喺自己嘅錯因為博多拉麵本身就喺sell only豬骨做主要原料
唔知道如果加少少魚乾同少少少少醬油煲會唔會好啲
overall如果齋一碗麺73我覺得價錢嚟講喺相當可以
而且佢店裡面啲凍茶都幾正
熱騰騰一口拉麵之後配上一口凍茶
喺唔錯嘅
hehe
豚骨拉麵
$73
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