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2019-12-22
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今天約了朋友放飛機嬲嬲地便去吃韓燒,一入梨滿園,裝修設計充滿韓國古代風格,位置舒適寬敞,完全不覺趕急。這裏的菜色算比較多,最後點了個精選牛肉拼盤(牛肉、牛肋骨和牛肋骨肉)$208和一碗韓式熱湯麵,還有叫了一些啤酒。前菜方面是做得非常足的。然後到主角出場啦,單看花紋便知道肉質肯定不錯👍🏻脂肪分布完美。放在烤架上,炸炸聲感覺到肉汁受熱的跳動,非常治癒。識食的我當然要半生熟,烤得剛剛好又微微帶紅,放進口是極香口的肉味,而且腌得剛好,又不會過重甜味,但又能帶出肉質的香味。不同的牛肉有不同的口感,認真過癮。而且燒肉配啤酒簡直是絕配。韓國面也做得絕不求其,其實韓國麵亦即是海鮮麵,有青蝦、青口、蜆和魷魚而且還伴着健康的青菜,最重要的是麵條做得非常al dente 。最後埋單食咗咁多嘢都只是三百,性價比認真高。
今天約了朋友放飛機嬲嬲地便去吃韓燒,一入梨滿園,裝修設計充滿韓國古代風格,位置舒適寬敞,完全不覺趕急。
這裏的菜色算比較多,最後點了個精選牛肉拼盤(牛肉、牛肋骨和牛肋骨肉)$208和一碗韓式熱湯麵,還有叫了一些啤酒。
前菜方面是做得非常足的。
精選牛肉拼盤
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然後到主角出場啦,單看花紋便知道肉質肯定不錯👍🏻脂肪分布完美。放在烤架上,炸炸聲感覺到肉汁受熱的跳動,非常治癒。識食的我當然要半生熟,烤得剛剛好又微微帶紅,放進口是極香口的肉味,而且腌得剛好,又不會過重甜味,但又能帶出肉質的香味。不同的牛肉有不同的口感,認真過癮。而且燒肉配啤酒簡直是絕配。
韓國面也做得絕不求其,其實韓國麵亦即是海鮮麵,有青蝦、青口、蜆和魷魚而且還伴着健康的青菜,最重要的是麵條做得非常al dente 。
最後埋單食咗咁多嘢都只是三百,性價比認真高。

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