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2024-09-27
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以前店舖係長沙灣，已食過一次，十分抵食。今次佢哋重開係深水埗，決定要再到步，帶埋朋友一齊體驗美食😋店舖都係以日本竹林為主題裝修，比人種好舒適，心曠神怡嘅感覺🍃今次我哋坐係吧枱、可以望到師傅下板🤭上次食大蝦🍤餐 今次就豪啲食龍蝦二人餐🦞🦞$1198龍蝦餐多咗精選刺身、龍蝦、鮑魚 同鵝肝多士 大有口福🥳-前菜沙律芝麻沙律🥗 蕃茄仔+芝麻醬酸酸甜甜十分開胃-是日精選刺身胡椒鯛-伊良-笛鯛-深海池魚店員好溫馨提示我哋要由淡味食到濃味，刺身十分新鮮美味😋肉質鮮嫩肥美，脂厚油香。入口魚油甘香細膩-活龍蝦師傅先將龍蝦起肉，再慢慢煎香蝦頭的膏同殼，製成一個醬汁同龍蝦肉一起煎。龍蝦肉質爽彈，完全食到整食龍蝦嘅鮮甜味，提升整體層次。-活鮑魚呢隻大南非鮑，師傅加咗少少鹽去調味，令鮮味更出。鮑魚十分厚多汁，令我不斷食停唔到😛-鵝肝多士香煎鵝肝慢慢溶入口中，油脂感好正🙌🏼再配埋脆脆多士食 ，愛上了😻-牛肉薄燒牛肉輕煎過，一啖入口，被牛肉汁包住咗個嘴🫢牛肉包住少少蔥蒜，提升咗個牛肉香味。（唔吃蔥人士都愛）-炒椰菜落咗少少黑蒜去炒，令椰菜更香更甜。-櫻花蝦炒飯+麵豉湯炒飯係一碟好展現廚藝實力，而師傅廚藝確實了得🫡可
店舖都係以日本竹林為主題裝修，比人種好舒適，心曠神怡嘅感覺🍃
今次我哋坐係吧枱、可以望到師傅下板🤭
上次食大蝦🍤餐 今次就豪啲食龍蝦二人餐🦞🦞$1198
龍蝦餐多咗精選刺身、龍蝦、鮑魚 同鵝肝多士 大有口福🥳
-前菜沙律
芝麻沙律🥗 蕃茄仔+芝麻醬酸酸甜甜十分開胃
-是日精選刺身
胡椒鯛-伊良-笛鯛-深海池魚
店員好溫馨提示我哋要由淡味食到濃味，
刺身十分新鮮美味😋肉質鮮嫩肥美，脂厚油香。入口魚油甘香細膩
-活龍蝦
師傅先將龍蝦起肉，再慢慢煎香蝦頭的膏同殼，製成一個醬汁同龍蝦肉一起煎。龍蝦肉質爽彈，完全食到整食龍蝦嘅鮮甜味，提升整體層次。
-活鮑魚
呢隻大南非鮑，師傅加咗少少鹽去調味，令鮮味更出。鮑魚十分厚多汁，令我不斷食停唔到😛
-鵝肝多士
香煎鵝肝慢慢溶入口中，油脂感好正🙌🏼再配埋脆脆多士食 ，愛上了😻
-牛肉薄燒
牛肉輕煎過，一啖入口，被牛肉汁包住咗個嘴🫢牛肉包住少少蔥蒜，提升咗個牛肉香味。（唔吃蔥人士都愛）
-炒椰菜
落咗少少黑蒜去炒，令椰菜更香更甜。
-櫻花蝦炒飯+麵豉湯
炒飯係一碟好展現廚藝實力，而師傅廚藝確實了得🫡可以將一碗平平無奇嘅白飯，炒得好香又乾身，飯都粒粒分明。 友人好快就食晒碗飯仲想encore😂😂
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