味火鍋 (雅仕洋樓)

Yum Hotpot (Ashley Building)
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2023-03-31 111 瀏覽
尖沙咀任食火鍋四步曲✨🦥🌈❤️無限時任飲任食超抵吃!性價比極高的火鍋任食!每位只需$318✨✨✨四步曲包括了:❶自選頭盤❷自選湯底❸皇牌火鍋拼盤❹精選火鍋配料先有四小碟前菜,炸雞軟骨、青瓜、木耳和中華沙律。自選頭盤有四款選擇:芝士焗波士頓龍蝦、芝士焗美國生蠔、四川麻辣雞煲或老壇酸菜魚。是次二人同行,我們點了芝士焗波士頓龍蝦和芝士焗美國生蠔。龍蝦每客半隻,生蠔每客3隻。濃濃的芝士舖滿了龍蝦和生蠔的表面,非常香的芝士味,十分惹味!湯底方面,餐廳設有十款湯底任選,更可選擇鴛鴦鍋,不會另外收費。是次選了 《特濃沙嗲鍋》和《特濃芫茜皮蛋鯪魚球湯鍋》,湯底足料好味!那芫茜皮蛋鯪魚球湯中的鯪魚球,很大顆!盛湯的鍋分了兩邊,中間有一個清湯的圓形小分格,用意是淥海鮮,避免有味的湯底掩蓋海鮮的鮮味。店員會一開始先放上《皇牌火鍋拼盤》。包括:時令海鮮拼盤和美國安格斯牛肉拼盤。時令海鮮拼盤很豐富,包括有蟶子蝗、北海道大元貝新鮮龍躉片、新鮮海蝦、新鮮鮑魚、自家製手打墨魚丸、自家製手打蝦丸、廣島蠔及日式蟹棒。每樣食材也是很新鮮的,鮑魚生猛地郁動,吃起來鮮味十足,海蝦也有鮮味,龍躉片也有很多片,鮮味!美國安格斯牛肉拼
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尖沙咀任食火鍋四步曲✨🦥🌈❤️

無限時任飲任食超抵吃!性價比極高的火鍋任食!
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每位只需$318✨✨✨

四步曲包括了:
❶自選頭盤
❷自選湯底
❸皇牌火鍋拼盤
❹精選火鍋配料

先有四小碟前菜,炸雞軟骨、青瓜、木耳和中華沙律。

自選頭盤有四款選擇:芝士焗波士頓龍蝦、芝士焗美國生蠔、四川麻辣雞煲或老壇酸菜魚。

是次二人同行,我們點了芝士焗波士頓龍蝦和芝士焗美國生蠔。龍蝦每客半隻,生蠔每客3隻。濃濃的芝士舖滿了龍蝦和生蠔的表面,非常香的芝士味,十分惹味!
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湯底方面,餐廳設有十款湯底任選,更可選擇鴛鴦鍋,不會另外收費。

是次選了 《特濃沙嗲鍋》和《特濃芫茜皮蛋鯪魚球湯鍋》,湯底足料好味!那芫茜皮蛋鯪魚球湯中的鯪魚球,很大顆!
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盛湯的鍋分了兩邊,中間有一個清湯的圓形小分格,用意是淥海鮮,避免有味的湯底掩蓋海鮮的鮮味。

店員會一開始先放上《皇牌火鍋拼盤》。
包括:時令海鮮拼盤和美國安格斯牛肉拼盤。
時令海鮮拼盤很豐富,包括有蟶子蝗、北海道大元貝
新鮮龍躉片、新鮮海蝦、新鮮鮑魚、自家製手打墨魚丸、自家製手打蝦丸、廣島蠔及日式蟹棒。每樣食材也是很新鮮的,鮑魚生猛地郁動,吃起來鮮味十足,海蝦也有鮮味,龍躉片也有很多片,鮮味!
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美國安格斯牛肉拼盤也非常豐富!
包括有:手切牛小排、牛肩胛、封門柳和牛板鞬。
賣相已看得出是有質素的牛,每一款也大大塊!性價比極高!
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精選火鍋配料有很多的選擇,包括:美國肥牛、牛骨清湯牛丸、芫茜牛丸、芋泥包心貢丸、黄金麻吉燒、灸燒芝心包、芥末魚丸、濃芝豆腐燒、魚豆腐、自家製水餃、嫩鴨血⋯⋯⋯⋯多到數至不盡。
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飲品方面有可口可樂的小玻璃瓶,很可愛呢!當然還有其他樽裝、罐裝飲品!

重點是任食火鍋是無限時,可以慢慢享用!

總結;性價比極高,有質素的無限時火鍋
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食