SuSoShu (已結業)

　餐廳名叫SuSoShu原來都好有意思，包含3樣signature dishes🥰🍣Su - Sushi 壽司🇯🇵So - Soba 蕎麥麵🍶Shu - 日本酒 食完壽司嘆蕎麥麵再配埋日本酒，呢度嘅酒係時令嘅無fixed menu，唔算好有研究嘅我就叫咗個Sake Tasting Trio Set💰88，店員仲好細心咁教我邊一種sake配咩野食🥰，敢就唔洗叫一枝🤣🎎晚市套餐 💰14801️⃣燒螢光尤魚配銀鱈魚脆餅2️⃣富山灣白蝦松景蟹他他2️⃣北海道～雲4️⃣時令壽司 四貫5️⃣大金槍魚腹紫蘇卷6️⃣究極海膽7️⃣燒北海道鱈場蟹8️⃣燒鹿兒島赤雞9️⃣十割蕎麥麵~冷🔟是日甘味✨燒螢光尤魚配銀鱈魚脆餅💫評分: 8/10📝燒螢光尤魚好乾身，第一次食銀鱈魚脆餅有驚喜，銀鱈魚打碎左好creamy，外脆內軟🥳✨富山灣白蝦松葉蟹他他💫評分: 7.7/10📝菜式底係由松葉蟹肉堆砌而成，上方有鮮甜嘅蝦肉，撈埋蛋黃同魚子，口感好豐富😋另一層係過渡菜清清個味蕾，係yogurt加啲果乾同花乾💐，成道菜個器皿好得意係要揭開個蓋先至會見到曬🥰✨北海道～雲💫評分: 7.2/10📝呢款係鹹食，海鹽泡下面係奶凍，再mix埋啲橄欖油，omakase都加