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2023-10-12
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咁啱睇Hill Cheung 介紹食彩Aya 嘅沾麵，但係其實西環有兩間🥹，小編就去左賣拉麵呢間，斜對面先係賣沾麵🙏🏻(據聞兩間係合作夥伴)。$86 特濃雞白湯雞叉燒拉麵個雞叉燒好嫩，口感反而同湯底冇咁夾，同叉燒應該夾好多，湯底好濃郁好Creamy真係好似Menu所形容咁，有滿滿嘅骨膠原🫶🏻差唔多比得上座銀嘅質素🙏🏻(座銀湯底清少少)，小麥拉麵軟硬程度都恰到好處，亦都好掛到湯汁，配料如糖心蛋、冬菇都好入味同雞白湯相輔相成🥹🫶🏻唯二美中不足係個拉麵冇筍🥹🥹🥹🥹🥹食拉麵冇筍食真係好慘好唔開心🥹🥹🥹🥹🥹 (麵仲有柚子麵揀，但小編第一次食呢間都係食小麥麵好了🙏🏻) $18 炸蠔炸蠔正正常常🥹係日本急凍炸蠔再炸起嘅賣相：⭐⭐⭐⭐味道：⭐⭐⭐⭐(粒半)CP值：⭐⭐⭐⭐以$86 喺香港食到雞白湯嚟講真係好抵食🥹🙏🏻同埋店家有個小心思係會將個碗放入微波爐叮一叮先放湯放配料，目的係保持湯底溫度夠熱🫶🏻🥹
$86 特濃雞白湯雞叉燒拉麵
個雞叉燒好嫩，口感反而同湯底冇咁夾，同叉燒應該夾好多，湯底好濃郁好Creamy真係好似Menu所形容咁，有滿滿嘅骨膠原🫶🏻差唔多比得上座銀嘅質素🙏🏻(座銀湯底清少少)，小麥拉麵軟硬程度都恰到好處，亦都好掛到湯汁，配料如糖心蛋、冬菇都好入味同雞白湯相輔相成🥹🫶🏻唯二美中不足係個拉麵冇筍🥹🥹🥹🥹🥹食拉麵冇筍食真係好慘好唔開心🥹🥹🥹🥹🥹 (麵仲有柚子麵揀，但小編第一次食呢間都係食小麥麵好了🙏🏻)
$18 炸蠔
炸蠔正正常常🥹係日本急凍炸蠔再炸起嘅
賣相：⭐⭐⭐⭐
味道：⭐⭐⭐⭐(粒半)
CP值：⭐⭐⭐⭐
以$86 喺香港食到雞白湯嚟講真係好抵食🥹🙏🏻同埋店家有個小心思係會將個碗放入微波爐叮一叮先放湯放配料，目的係保持湯底溫度夠熱🫶🏻🥹
特濃雞白湯雞叉燒拉麵
$86
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