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2021-10-03
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有正既食材既任食火鍋真係要搵，呢度咁既價錢底下係我食過最靚既牛，真係物超所值。一坐底好貼心咁上左d小食，有炸燒賣同魚蛋，同樣都係任食既menu上面可以再點。湯底揀咗特選濃厚花膠雞湯鍋，全奶白色白到睇唔到裡面有咩料，非常濃烈既雞湯味，裡面既雞好似點煮都唔會老咁，好嫩滑。我地叫左最貴$279既套餐，有齊三款牛揀，分別係牛板腱，牛頸脊同埋牛小排，全部睇落都好紅無雪死到，牛小排相對肥d，牛味最濃，我自己最鍾意牛頸脊，肥瘦分佈均勻d，唔會感覺肥膩同時又夠軟滑，另外牛板腱都唔錯，雖然少d肥，但牛味一樣濃，仲有一份彈牙爽脆既感覺。紫菜響鈴係估唔到係任食度有，多左紫菜既味道好似少左響鈴既油炸味。水餃同雲吞都有試到，兩隻個皮都好薄，雲吞個皮有更飄逸既感覺，同埋個粒蝦好大粒，好彈牙，而水餃就有埋木耳，口感豐富d。牛丸好彈牙，裡面有肉汁，好香濃既牛味。芝心丸裡面好似有湯汁咁，似溶左既芝士咁。埋單都係三百零蚊一個人，有咁多嘢食2個人自己買返屋企食都差唔多啦。
有正既食材既任食火鍋真係要搵，呢度咁既價錢底下係我食過最靚既牛，真係物超所值。
一坐底好貼心咁上左d小食，有炸燒賣同魚蛋，同樣都係任食既menu上面可以再點。
湯底揀咗特選濃厚花膠雞湯鍋，全奶白色白到睇唔到裡面有咩料，非常濃烈既雞湯味，裡面既雞好似點煮都唔會老咁，好嫩滑。
我地叫左最貴$279既套餐，有齊三款牛揀，分別係牛板腱，牛頸脊同埋牛小排，全部睇落都好紅無雪死到，牛小排相對肥d，牛味最濃，我自己最鍾意牛頸脊，肥瘦分佈均勻d，唔會感覺肥膩同時又夠軟滑，另外牛板腱都唔錯，雖然少d肥，但牛味一樣濃，仲有一份彈牙爽脆既感覺。
紫菜響鈴係估唔到係任食度有，多左紫菜既味道好似少左響鈴既油炸味。
水餃同雲吞都有試到，兩隻個皮都好薄，雲吞個皮有更飄逸既感覺，同埋個粒蝦好大粒，好彈牙，而水餃就有埋木耳，口感豐富d。
牛丸好彈牙，裡面有肉汁，好香濃既牛味。
芝心丸裡面好似有湯汁咁，似溶左既芝士咁。
埋單都係三百零蚊一個人，有咁多嘢食2個人自己買返屋企食都差唔多啦。
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