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2023-06-16
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最近天氣越嚟越熱搞到無咩胃口食熱嘢🥵,所以就揀咗呢間餐廳,試吓個夏威夷魚生蓋飯,今次嗌咗呢兩款口味👇🏼。經典雙拼 見到個menu咁多款式開始有少少選擇困難症🤣,因為又想食三文魚同吞拿魚,所以最後揀咗經典雙拼解決左我呢個問題🥰,Veggie方面固定咗係和風配菜,有烤南瓜、王子燒、炸豆腐、四季豆同毛豆,配料好豐富食落有唔同嘅層次,而個自家製醬油配埋個白飯+糙米飯好夾,另外再追加咗蟹籽、慢煮雞胸、溫泉蛋,雞胸好濕潤一啲都唔韌,成碗夏威夷蓋飯好足料,性價比好高👍🏻。D.I.Y.自選因為每一樣都想食🤣,所以就揀咗呢個餐,Protein方面我就揀左經典三文魚同薑汁松板豬,至於Veggie係蛋黃配菜,個Base就揀咗黃薑椰菜花,另外再追加牛油果🥑、溫泉蛋、 蟹籽,三文魚同松板豬都整得好入味😋,而且份量都多,個蛋黃配菜有埋青瓜,食落都好有口感,同埋我追加左蟹籽嘅關係,令到個沙律都變得好豐富,而椰菜花整得夠碎粒粒分明容易入口,食晒成碗夠晒滿足而且唔會有油膩嘅感覺。
經典雙拼
見到個menu咁多款式開始有少少選擇困難症🤣,因為又想食三文魚同吞拿魚,所以最後揀咗經典雙拼解決左我呢個問題🥰,Veggie方面固定咗係和風配菜,有烤南瓜、王子燒、炸豆腐、四季豆同毛豆,配料好豐富食落有唔同嘅層次,而個自家製醬油配埋個白飯+糙米飯好夾,另外再追加咗蟹籽、慢煮雞胸、溫泉蛋,雞胸好濕潤一啲都唔韌,成碗夏威夷蓋飯好足料,性價比好高👍🏻。
D.I.Y.自選
因為每一樣都想食🤣,所以就揀咗呢個餐,Protein方面我就揀左經典三文魚同薑汁松板豬,至於Veggie係蛋黃配菜,個Base就揀咗黃薑椰菜花,另外再追加牛油果🥑、溫泉蛋、 蟹籽,三文魚同松板豬都整得好入味😋,而且份量都多,個蛋黃配菜有埋青瓜,食落都好有口感,同埋我追加左蟹籽嘅關係,令到個沙律都變得好豐富,而椰菜花整得夠碎粒粒分明容易入口,食晒成碗夠晒滿足而且唔會有油膩嘅感覺。
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