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2022-06-27 810 瀏覽
秋田幾年前已經食過,佢地最大賣點係以經濟價錢就食倒高質嘅日本濱燒。平時喺香港食濱燒,飲飽食醉人均消費都要過千,但秋田嘅二人前濱燒套餐,唔洗一千就食倒,唔洗話等到大時大節先捨得食。秋田有套餐亦有散叫,不過套餐除返開當然抵啲。我地揀左札幌漁港($988/二人),入面包左小食、沙律、三款濱燒、燒物、甲羅燒、飯麵同甜品。落完單,侍應就拎左一盤赤蝦黎,原來每枱只要其中一個人喺社交平台分享秋田嘅專頁,就可以用一隻手喺哩盤赤蝦入面拎倒幾多就免費要黎做刺身。前菜有三款,左至右分別係煙燻雞、和牛同柚子蘿蔔。煙燻雞口感好油潤,口感有啲似食緊煙三文魚。和牛好軟嫩油香十足但又唔會太膩。柚子蘿蔔好爽口,多左柚子甜味。沙律菜同車厘茄都好新鮮,入面加左好多朝麻醬,酸酸地好開胃。真蠔 - 生蠔好肥美厚肉,海水味適中唔會太鹹,加左酸汁喺入面,令有一番風味。一手赤蝦 - 頭先嘅赤蝦終於上枱喇!我地一手攞倒七隻。每一隻都有手指咁粗,蝦肉爽口鮮甜。澳洲頂級牛胸肋骨肉 - 燒物有牛胸肋骨肉、羊架同吞拿魚下顎三揀一,我地就揀左前者。牛胸肋骨肉好軟嫩,本身已經略帶鹹味,鍾意濃味啲可以蘸埋芥辣籽食,更加惹味。之後就食濱燒,店員會喺食
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秋田幾年前已經食過,佢地最大賣點係以經濟價錢就食倒高質嘅日本濱燒。平時喺香港食濱燒,飲飽食醉人均消費都要過千,但秋田嘅二人前濱燒套餐,唔洗一千就食倒,唔洗話等到大時大節先捨得食。
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秋田有套餐亦有散叫,不過套餐除返開當然抵啲。我地揀左札幌漁港($988/二人),入面包左小食、沙律、三款濱燒、燒物、甲羅燒、飯麵同甜品

落完單,侍應就拎左一盤赤蝦黎,原來每枱只要其中一個人喺社交平台分享秋田嘅專頁,就可以用一隻手喺哩盤赤蝦入面拎倒幾多就免費要黎做刺身
一手赤蝦
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一手赤蝦
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前菜有三款,左至右分別係煙燻雞、和牛同柚子蘿蔔。煙燻雞口感好油潤,口感有啲似食緊煙三文魚。和牛好軟嫩油香十足但又唔會太膩。柚子蘿蔔好爽口,多左柚子甜味。
前菜
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沙律菜同車厘茄都好新鮮,入面加左好多朝麻醬,酸酸地好開胃。
沙律
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真蠔 - 生蠔好肥美厚肉,海水味適中唔會太鹹,加左酸汁喺入面,令有一番風味。
真蠔
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一手赤蝦 - 頭先嘅赤蝦終於上枱喇!我地一手攞倒七隻。每一隻都有手指咁粗,蝦肉爽口鮮甜。
一手赤蝦
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一手赤蝦
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澳洲頂級牛胸肋骨肉 - 燒物有牛胸肋骨肉、羊架同吞拿魚下顎三揀一,我地就揀左前者。牛胸肋骨肉好軟嫩,本身已經略帶鹹味,鍾意濃味啲可以蘸埋芥辣籽食,更加惹味。
澳洲頂級牛胸肋骨肉
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之後就食濱燒,店員會喺食客面前即場燒,非常新鮮。
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南非鮑魚 - 鮑魚每人一隻,鮑魚好彈口唔會太韌,略帶鹹味就咁食已經好食。
南非鮑魚
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函館北寄貝 - 北寄貝都係每人一隻,肉質好爽口鮮甜,店員上枱前預先剪成一小塊方便食,食完完全唔會痴牙。
函館北寄貝
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北海道帆立貝 - 帆立貝係兩個人share一隻,用牛油燒,好香牛油味,肉質微彈。
北海道帆立貝
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蟹味噌甲羅燒 - 甲羅燒係一人一隻,蟹膏上面放左蟹肉同蟹籽,撈勻放上多士上面食味道一流呀!
蟹味噌甲羅燒
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蟹味噌甲羅燒
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成田蒲燒鰻魚丼 - 最後嘅飯麵有三款揀,我揀左鰻魚丼,上面有三塊鰻魚,份量都唔算少。鰻魚冇碎骨,鰻魚醬份量適中,味道唔錯。
成田蒲燒鰻魚丼
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鮮蟹肉明太子蛋黃醬冷烏冬 - 烏冬比較幼身,好滑帶少少彈口,上面仲加左明太子,撈勻食鹹鹹地幾惹味。
鮮蟹肉明太子蛋黃醬冷烏冬
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鮮蟹肉明太子蛋黃醬冷烏冬
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甜品係杏仁布甸,布甸好滑溜,都食倒杏仁味。
杏仁布甸
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總結,濱燒套餐好豐富,質素都唔差, 人均消費五百蚊倒已經食到飽,對比其他濱燒底性價比非常高。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$543 (晚餐)
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一手赤蝦
前菜
沙律
真蠔
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