紅橋 (已結業)

近排疫情放寬咗,約下啲朋友見面,順便行街睇戲食飯,今日無意中行花園街,喺太子搵到一間好好食嘅西餐廳.所以喺度推介一下。紅橋 Rosa Bridge Restaurant , 餐廳嘅裝修非常整潔,而且空間都比大,坐得好舒適。睇下餐牌,價錢都幾合理,100蚊左右有個套餐,仲要係免收加一,👍餐湯今日係紫薯忌廉湯,味道好香甜,入口陣陣紫薯香味,配上忌廉甜味,味道嘅層次都幾豐富,而且口感仲好幼滑。香檳忌廉汁海鮮意粉 70元 ,意粉煮到啱啱好,軟硬度適中,再加上忌廉汁配海鮮,令到海鮮嘅味道更加突出,鮮味同甜味配搭得啱啱好,味道真係好好。龍蝦汁海鮮意大利飯 88 元 ,賣相非常好, 而且龍蝦汁味道好香濃,意大利飯口感非常煙韌,最重要就係每一粒飯都比鮮甜嘅龍蝦汁包住,味道層次非常豐富,加上有青口同埋鮮蝦配搭,令到鮮味更加突出,整體味道配搭得非常好。蜜味香烤羊架 三件 150 元 ,羊架烤到啱啱好,望落去好新鮮,而且仲要烤金黃色,完全將肉汁鎖住,一啖咬落去羊架好嫩滑,加上有啲蜜味,令到羊架味道更加突出,一啲都唔會so ,好耐都冇食過咁嫩滑嘅羊架,真係好值得推介。估唔到嚟到太子區,都揾到又抵又好食嘅西餐廳