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2021-09-08
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/𝐊𝐢𝐧𝐬𝐡𝐢𝐩今次要介紹下尼間由前米芝連大廚主理既Fusion西餐廳, 好適合收工之後朋友聚會或者情侶慶祝, 價錢親民, 食物好有驚喜, 服務好impressive, 每食完一樣野都會換碟又會問下你好唔好食😋1️⃣ Steak Tartare $168尼個牛肉他他mix左四川辣椒🌶️, 齋食會好濃味岩曬重口味既我, 但如果想中和少少可以配脆餅食就岩岩好, 份量都幾大, 推薦👍🏻2️⃣ Charred Octopus🐙 $148前菜仲嗌左個燒八爪魚, 咬落肉質彈牙, 夾埋秘製既西班牙romesco sauce好濃味, 可以一試3️⃣Burnt Onion Risotto $138 1/2, $238 Whole大廚好特別咁將尼一項菜式放做頭盤, 不過上菜時候staff都好好人幫我當主菜咁上, 由於尼個burnt onion risotto係餐廳最signature既菜式, 所以幾乎每台都會嗌!! 一上台已經聞到好香既洋蔥味, 中間會擺一隻炸到半熟既蛋, 食之前要整爛佢將D蛋汁同飯撈埋一齊, 意大利飯粒粒分明好有咬口, 而且十分creamy, 每一啖都有濃濃既洋蔥香味, 2個人share 1/2 po
𝐊𝐢𝐧𝐬𝐡𝐢𝐩
今次要介紹下尼間由前米芝連大廚主理既Fusion西餐廳, 好適合收工之後朋友聚會或者情侶慶祝, 價錢親民, 食物好有驚喜, 服務好impressive, 每食完一樣野都會換碟又會問下你好唔好食😋
1️⃣ Steak Tartare $168
尼個牛肉他他mix左四川辣椒🌶️, 齋食會好濃味岩曬重口味既我, 但如果想中和少少可以配脆餅食就岩岩好, 份量都幾大, 推薦👍🏻
2️⃣ Charred Octopus🐙 $148
前菜仲嗌左個燒八爪魚, 咬落肉質彈牙, 夾埋秘製既西班牙romesco sauce好濃味, 可以一試
3️⃣Burnt Onion Risotto $138 1/2, $238 Whole
大廚好特別咁將尼一項菜式放做頭盤, 不過上菜時候staff都好好人幫我當主菜咁上,
由於尼個burnt onion risotto係餐廳最signature既菜式, 所以幾乎每台都會嗌!! 一上台已經聞到好香既洋蔥味, 中間會擺一隻炸到半熟既蛋, 食之前要整爛佢將D蛋汁同飯撈埋一齊, 意大利飯粒粒分明好有咬口, 而且十分creamy, 每一啖都有濃濃既洋蔥香味, 2個人share 1/2 portion就岩岩好👍🏻
4️⃣New Zealand Te Mana Lamb Loin $298
主菜就叫左個羊扒食, 傻仔左嗌左medium搞到overcook左😩 不過肉質都尚算軟嫩, 但就無前菜咁有驚喜
整體來講前菜好有驚喜, 味道偏重口味, 主菜較為遜色, 價錢算中等價位, 諗唔到中環食咩好可以一戰~
Food: 😋😋😋😋(4/5)
Price:💰💰💰💰(3.5/5) $300/pp
Service: 👩🏻💼👩🏻💼👩🏻💼👩🏻💼(4.5/5)
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