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2022-09-30
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鐡花村是台東著名的旅遊景點,位於台東車站附近🚞疫情前到訪時,掛滿五彩繽紛的小燈籠🏮還有原住民的音樂表演🎶晚上氣氛十足。台灣還未完全通關,就在這裡先回味一下吧!餐廳由數名台灣人主理,食物地道,價錢親民,還很有人情味呢😚🔸松露起司蛋餅 ($38)蛋餅麵皮中加入蔥及韭菜調味,很有古早風味,滿滿的起司咸香味十足🧀又能做到拉絲效果,再加上珍貴的松露醬點綴,每口都能品嘗到濃郁的松露味😝🔸台東米苔目 ($48)這個傳統的台東傳統小吃,湯頭有濃濃的柴魚🐟香氣,再加上清甜的白蘿蔔、韭菜,滿滿一碗簡單美味又開胃,再配上滷蛋🥚摃丸,非常實在豐富。🔸鹽酥鷄飯 ($50)外層炸到卜卜脆的鹽酥雞🐓每粒都大大粒,炸粉唔會好厚,內裏肉質嫩滑juicy,啱唒送飯食😋🔸滷肉飯-小 ($29)源用傳統台式煮法以自家配製滷水汁,加入慢煮豬腩肉🐷 及解膩酸蘿蔔🥕 味道香口亦唔會過鹹,啱哂撈飯🍚🔸九份芋圓 ($35)三色芋圓食落煙韌💜芋圓、🧡番薯圓及🤍紫薯圓大大粒,中間亦加入芋頭粒,真材實料,食落煙韌Q彈好有口感🤤配埋紅豆及鮮草,食落透心涼呢!份量都幾多,啱哂兩個人一齊share🤗🔸白桃奶蓋烏龍 ($30)芝士奶蓋芝士味偏淡,奶
🔸松露起司蛋餅 ($38)
蛋餅麵皮中加入蔥及韭菜調味,很有古早風味,滿滿的起司咸香味十足🧀又能做到拉絲效果,再加上珍貴的松露醬點綴,每口都能品嘗到濃郁的松露味😝
$38
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🔸台東米苔目 ($48)
這個傳統的台東傳統小吃,湯頭有濃濃的柴魚🐟香氣,再加上清甜的白蘿蔔、韭菜,滿滿一碗簡單美味又開胃,再配上滷蛋🥚摃丸,非常實在豐富。
$48
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🔸鹽酥鷄飯 ($50)
外層炸到卜卜脆的鹽酥雞🐓每粒都大大粒,炸粉唔會好厚,內裏肉質嫩滑juicy,啱唒送飯食😋
$50
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🔸滷肉飯-小 ($29)
源用傳統台式煮法以自家配製滷水汁,加入慢煮豬腩肉🐷 及解膩酸蘿蔔🥕 味道香口亦唔會過鹹,啱哂撈飯🍚
🔸九份芋圓 ($35)
三色芋圓食落煙韌💜芋圓、🧡番薯圓及🤍紫薯圓大大粒,中間亦加入芋頭粒,真材實料,食落煙韌Q彈好有口感🤤配埋紅豆及鮮草,食落透心涼呢!份量都幾多,啱哂兩個人一齊share🤗
$35
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🔸白桃奶蓋烏龍 ($30)
芝士奶蓋芝士味偏淡,奶味偏重☺輕甜的白桃香氣🍑與烏龍茶融合為ㄧ體,自喉間瀰漫開來淡雅白桃味與烏龍回甘的香氣。
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