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2022-12-07
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今日同朋友去九龍城去覓食,係一間日本餐廳,雖然橘子細細,但係佢好多種壽司刺身嘅選擇性價比都幾高識食一定食套餐,叫個套餐再加一個海膽手卷,海膽用咗馬糞海膽,感覺極之鮮甜,海水味恰到好處,入口Creamy, 最緊要係個紫菜非常之脆身之後就食過火炙壽司盛盒,只係$138,已經有八件,份量都幾足,每樣壽司都用火炙去處理火炙之下,張魚身迫出油脂,尤其是佢嘅白身魚,用火焰爆曬啲油脂出嚟,魚香大爆發,感覺非常之正佢嘅海鰻真係好大條,成隻手咁長,配埋醬油,齒頰留香甜蝦火焰壽司,甜蝦配上火炙過既蝦膏,鹹香真係大爆發,配搭彈牙既甜蝦,口感豐富
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