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2024-01-24
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近年興起手工意大利粉。最近朋友就帶我去裕民坊一間主打手工意粉既餐廳。呢度既性價比非常高，2人餐都唔使500就落到樓，想食好少少又唔想太高消費，呢度就岩哂。🦑脆炸魷魚圈配他他醬（$98）即叫即炸，上枱時仲熱焫焫，魷魚圈外脆內嫩，他他醬酸酸地既味道食落天開胃🐚新鮮青口配茴香酒（$128）青口新鮮，飲質爽口，再配上茴香酒汁，帶有獨特既香味，令人回味無窮✨️晚市二人套餐($368)🥣椰菜花忌廉湯味道濃郁，口感細滑，上面仲加左細香蔥，增加左香氣前菜🥓意大利風乾火腿拼盤有2款唔同既火腿，分別係24個月巴馬火腿同莎樂美腸，另外仲有粒清甜既青提🥯白鯷魚茄子蓉多士白鯷鹹鮮咪十足，茄子蓉口感嫩滑味道清甜，同鯷魚既味道好夾❄️主菜🍝意大利香草醬闊條麵闊條麵既質地煮得岩岩好，入口有香濃既香草味同更濃既忌廉香味🦞新鮮波士頓龍蝦意粉龍蝦味道清甜肉質爽口，廚師仲好貼心咁剝埋龍蝦鉗，食用時更加方便。意粉爽口，醬汁有濃郁既蕃茄味，愈食愈開胃🍼奶凍百香果醬奶凍口感非常幼滑，奶香味郁濃，配埋酸酸地既百香果醬就一流
🦑脆炸魷魚圈配他他醬（$98）
即叫即炸，上枱時仲熱焫焫，魷魚圈外脆內嫩，他他醬酸酸地既味道食落天開胃
🐚新鮮青口配茴香酒（$128）
青口新鮮，飲質爽口，再配上茴香酒汁，帶有獨特既香味，令人回味無窮
✨️晚市二人套餐($368)
🥣椰菜花忌廉湯
味道濃郁，口感細滑，上面仲加左細香蔥，增加左香氣
前菜
🥓意大利風乾火腿拼盤
有2款唔同既火腿，分別係24個月巴馬火腿同莎樂美腸，另外仲有粒清甜既青提
🥯白鯷魚茄子蓉多士
白鯷鹹鮮咪十足，茄子蓉口感嫩滑味道清甜，同鯷魚既味道好夾
❄️主菜
🍝意大利香草醬闊條麵
闊條麵既質地煮得岩岩好，入口有香濃既香草味同更濃既忌廉香味
🦞新鮮波士頓龍蝦意粉
龍蝦味道清甜肉質爽口，廚師仲好貼心咁剝埋龍蝦鉗，食用時更加方便。意粉爽口，醬汁有濃郁既蕃茄味，愈食愈開胃
🍼奶凍百香果醬
奶凍口感非常幼滑，奶香味郁濃，配埋酸酸地既百香果醬就一流
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