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2017-03-06 970 瀏覽
「弘」已經品係第一次食喇, 上次同朋友黎食, 今次就帶男朋友黎, 會encore既原因當然係好食喇🤤除此之外佢地既刺身真係超級新鮮! 🤤🤤🤤 諗起都覺得正...雖然下星期就去日本, 但都係想過黎食下🙈🙈🙈放咗工之後就馬上衝過來, 所以都仲有d位, 不久就坐滿晒人了!見到門口既推廣-推出左一款新口味, 下面又係有我最中意既蟹膏蟹肉丼, 最後忍不住試了🙂薔微二段丼 $298職員一放上枱嘅時候一直比佢吸引住😍😍😍薔微丼原來係將刺身捲成一個又一個玫瑰花🌹, 賣相極之吸引♥️個飯靚到我不停係咁影相, 真係十分之適合我呢d港女影相厄like😂😂😂😂😂😂😂👍🏻分開咗兩層嘅二段丼兩層既刺身下面其實都隱藏着少量日本飯拖羅同間八都捲成玫瑰花形🌹, 有d唔捨得食😂講返先~拖羅同間八唯一不同之處就係廚師將間八既外層輕輕燒熟間八食落有微微炭香味, 外層既間八熟而內裡呈半透明, 甜熟配合一齊好香好好食! 連我本身對魚刺身麻麻地都覺得好好味 😋😋😋加上內裏仲有蛋絲及二文魚籽, 除咗賣相豐富之外中令到口感層次提升咗唔少♥️👍🏻呢個係薔微二段丼嘅下層, 有海膽魷魚, 蟹肉 & 蟹膏蟹肉蟹膏既份量真係毫不吝嗇, 超多超豐富😀
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「弘」已經品係第一次食喇, 上次同朋友黎食, 今次就帶男朋友黎, 會encore既原因當然係好食喇🤤

除此之外佢地既刺身真係超級新鮮! 🤤🤤🤤 諗起都覺得正...

雖然下星期就去日本, 但都係想過黎食下🙈🙈🙈
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放咗工之後就馬上衝過來, 所以都仲有d位, 不久就坐滿晒人了!

見到門口既推廣-推出左一款新口味,

下面又係有我最中意既蟹膏蟹肉丼, 最後忍不住試了🙂
薔微二段丼
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職員一放上枱嘅時候一直比佢吸引住😍😍😍

薔微丼原來係將刺身捲成一個又一個玫瑰花🌹, 賣相極之吸引♥️

個飯靚到我不停係咁影相, 真係十分之適合我呢d港女影相厄like😂😂😂😂😂😂😂👍🏻
薔微二段丼
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分開咗兩層嘅二段丼

兩層既刺身下面其實都隱藏着少量日本飯
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拖羅同間八都捲成玫瑰花形🌹, 有d唔捨得食😂
薔微二段丼
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講返先~拖羅同間八唯一不同之處就係廚師將間八既外層輕輕燒熟

間八食落有微微炭香味, 外層既間八熟而內裡呈半透明, 甜熟配合一齊好香好好食! 連我本身對魚刺身麻麻地都覺得好好味 😋😋😋

加上內裏仲有蛋絲及二文魚籽, 除咗賣相豐富之外中令到口感層次提升咗唔少♥️👍🏻
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呢個係薔微二段丼嘅下層, 有海膽魷魚, 蟹肉 & 蟹膏

蟹肉蟹膏既份量真係毫不吝嗇, 超多超豐富😀♥️
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我哋將所有嘅食材撈埋飯一齊食, 每一粒飯粒都被蟹肉同蟹膏重重包圍住😍😍😍

蟹膏既口感帶點厚身但未至於漿口, 蟹膏味道香濃無比🤤🤤🤤啱晒我呢啲鍾意食蟹嘅愛好者🤤

因為內裏有蟹肉絲同魷魚, 提升左層次! 而且食得多亦都會覺得好膩😍

多多飯都可以消滅晒佢😂😂😂
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海鮮丼
$178
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海鮮丼
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海鮮丼 $178

除左薔微丼另外都order左呢個刺身丼, 呢個海鮮丼都係以刺身為主, 帶子, 海膽, 赤蝦, 吞拿魚腩 & 油甘魚

係香港食海膽好多時都會唔夠新鮮, 但呢度食除左新鮮之外就係新鮮😂 又講埋d廢話...

色澤相當靚而且好完整! 海膽好有份量, 甜甜地同唔會有怪味👍🏻👍🏻👍🏻
海鮮丼
$178
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淡淡既粉紅色就係吞拿魚腩, 佢既油脂分佈相當均勻, 望落有啲似生豬肉😂😂😂

師傅將拖羅切得好厚身, 食落入口即溶, 有種溶係口既感覺♥️♥️♥️😍 超好味!
海鮮丼
$178
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油甘魚賣相都好吸引!! 色澤都係呈現淡淡粉紅色, 食落都好林身, 但肉質食落比拖羅較為有質感, 不過個人比較中意食拖羅果種入口即溶既感覺🙈🙈

至於帶子一定要推介👍🏻👍🏻👍🏻 食落超甜美嫁😍😍😍 鮮甜指數滿分!

唔好唔記得其實呢個都係丼黎嫁! d飯偷偷地呢埋左係刺身下面😂 所以唔好淨係空口食晒d刺身

食左2個刺身丼真係好有滿足, 連嘴刁既男朋友都話好食! 證明我冇介紹錯嫁🤤🤤🤤
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-03-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
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