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餐廳: 築地日本料理 (金百利廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
101
0
性價比高日式小店
2022-09-12 149 瀏覽
網燒牛扒定食，麵豉湯意想不到咁重麵豉味，好有誠意。白飯粒粒分明，飯素香口唔太鹹。牛扒原來有兩層份量，呢個價錢極抵食，薄燒令牛肉瘦得來唔韌，醬汁帶味醂味無咁滯。午市套餐加$15有一客茶碗蒸，好滑溜但係雞湯底，內裏亦有一塊雞肉，冬菇同蟹柳，味道其實不錯，但我認知茶碗蒸一直是鰹魚湯底，好有驚喜吉列豬扒比較薄切，新鮮炸起好香口，拉麵份量唔少，豬骨湯底比較淡但帶有蒜香味+$10有兩件自選壽司，三文魚壽司新鮮，品質正常，性價比高午市套餐冇加一，但職員都好有禮貌，而且主動熱心，銅鑼灣鬧市呢個價錢同質素真係好抵
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網燒牛扒定食，麵豉湯意想不到咁重麵豉味，好有誠意。白飯粒粒分明，飯素香口唔太鹹。牛扒原來有兩層份量，呢個價錢極抵食，薄燒令牛肉瘦得來唔韌，醬汁帶味醂味無咁滯。

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午市套餐加$15有一客茶碗蒸，好滑溜但係雞湯底，內裏亦有一塊雞肉，冬菇同蟹柳，味道其實不錯，但我認知茶碗蒸一直是鰹魚湯底，好有驚喜

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吉列豬扒比較薄切，新鮮炸起好香口，拉麵份量唔少，豬骨湯底比較淡但帶有蒜香味

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+$10有兩件自選壽司，三文魚壽司新鮮，品質正常，性價比高
午市套餐冇加一，但職員都好有禮貌，而且主動熱心，銅鑼灣鬧市呢個價錢同質素真係好抵
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$75.5 (午餐)